为透明农贸市场食材安全等级，同时宣传普及长沙市创建“国家食品安全示范城市”工作，2018年11月26日，火星街道食药监所、食安办组织第三方快检机构进入社区农贸市场，开展食品“安检”进基层之“你送我检”活动。
活动现场，快检工作人员向居民详细介绍了残留农药的类别及其可能带来的危害，现场展示了如何检测残留物质，并免费接受居民的送检。市民王先生将刚才购入的一袋苹果交予工作人员检查，得到“合格”结果后，他开心地表示：“平常买东西，最多看到包装上有个合格的标志，但东西到底质量如何，我心里是没底的。不过现在，我至少知道这袋苹果是安全的。”食安办主任唐哲介绍道：“今年以来，火星街道多措并举抓食安整改与落实工作。目前，街道已经形成了一套比较完整的餐饮督查机制，但如何让居民更直观地感受到整治结果、受惠于整改成果？我们还需要不断探索。”
此次“你送我检”活动为居民提供果蔬农药残留、禽肉兽药残留及水产品甲醛含量等指标的检测，共计收到居民送样34批次，检查结果均为阴性。同时，快检工作人员还向居民讲述了如何科学、彻底地清洗食材，受到广大群众的肯定与好评。下一步，火星街道将会结合辖区实际，开展更多直面居民、直面问题的食安活动，助推市、区“食品安全示范城市”的建设落地。
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