本帖最后由 628216 于 2017-4-2 22:09 编辑
近日教育部通知:
鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置
新华社北京4月2日电(记者施雨岑)随着天气逐渐转暖,学校食物中毒和传染病进入多发时段。教育部近日发出通知,要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程,自觉接受学生及家长监督。 通知强调,要实行食品安全校长负责制,建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,层层签订食品安全责任书。加强食堂管理,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒、留样管理和用水卫生等关键环节。禁止采购和使用无食品标签、无生产日期、无生产厂家及超过保质期的米、面、油等食品原料和食品。
请问常熟市教育局,打算执行国家教育部上述通知吗?
常熟市便民服务员
“628216”网友,您好:
根据您反映的情况,经市教育局核查,现答复如下:
我市各学校、幼儿园食堂均已安装视频监控,在此基础上常熟市教育局与常熟市市场监督管理局已向学校、幼儿园提出逐步实施“明厨亮灶”工程的希望和要求。目前该项工作正在推进中。
感谢您的关注。
2017-4-2 22:14:41