19年猪价飙升已成定局，如此逆势疯涨究竟寓意何为？
近来猪价的上涨超出了很多消费者的预期，很多人对这样的情况表示了自己的担忧，倒不是说单一的猪价上涨会影响生活的品质，主要是猪价上涨的带动作用。这一点，我想去过超市或者市场的人都应该清楚。
消费者只看到生猪价格的上涨，却不知道其中的门道。生猪价格在6月底7月初的时候，开始出现大范围的上涨，而且涨幅较大。这里面是存在问题的，传统的5-8月是生猪销量的淡季，也就是说这个季度，猪价应该是呈现下降趋势的。往年都是这样，但是今年情况就有所变化。在需求量没有提升的情况下，猪价却涨了不少，这其实是缺猪表现的真实写照，侧面说明市场缺猪情况的严重性。
9月以后生猪需求量就开始逐步增加，十一是一个小高潮，这个时候生猪存量如果能够满足市场需求，那么猪价上涨情况能够得到缓解，但是就目前来看情况不容乐观。

新猪上市需要周期，最快的也要半年，就算你现在养也只能等过年后才能出栏，所以要想猪价下降只要是投放储备猪肉或者进口，其他的短时间内很难达到效果。

---