1.1 白羽肉鸡市场整体趋强运行
本周内白羽肉鸡种蛋价格呈上涨走势，但周均价低于上周，种蛋周度均价4.97元/枚，环比下滑0.18元/枚，跌幅3.50%。本周种蛋供应增幅有限，但毛鸡价格稳中走高，鸡苗市场继续冲高，孵化场对后市信心增加，上孵种蛋积极性提高，需求面提振市场，种蛋价格低位上行。
图1
本周全国白羽肉鸡鸡苗均价8.50元/羽，环比跌幅3.19%。周均价虽有下滑，但周内鸡苗价格持续上涨，鸡苗价格由8.34元/羽涨至8.86元/羽。当下鸡苗整体出苗量仍然不多，鸡苗计划较为紧张，供应面因素利好市场。毛鸡价格高位持续上涨，养殖户高价补栏积极性尚可，孵化企业整体排苗速度加快，大厂与小厂间成交价格拉近，需求面因素利好市场，周内鸡苗价格得以上行。
图2
由图2可以看出，本周白羽肉鸡价格略有上调，全国主产区毛鸡收购周度均价4.84元/斤，环比上行0.05元/斤，涨幅1.04%。本周产品市场走货加快，企业库存下降，对毛鸡需求增加。毛鸡出栏稳定，鸡价高位微涨。本周南通地区毛鸡价格稳中盘整，7.0斤左右大规格鸡价多在6.70-6.75元/斤。大鸡出栏量有限，农贸需求平平，走货趋稳。
图3
本周白羽肉鸡产品价格涨跌不一。板冻大胸周内全国均价14.21元/公斤，环比跌幅0.28%;大规格琵琶腿均价14.39元/公斤，环比涨幅1.91%。毛鸡价格高位上行，市场类产品走货尚可，加之产品整体库存不大，市场类产品价格小幅度提升。胸类产品走货平平，市场交投速度不快，产品价格稳中小幅下调。临近中秋节假日，经销商多观望市场，节前高价补货心态不足，产品市场整体运行速度一般。
1.2 817小白鸡市场整体走低
图4
本周817鸡苗价格小幅走低，周均价1.94元/羽，环比走低0.07元/羽，跌幅3.48%。近期毛鸡价格出现明显下滑，养殖户补栏意向受挫，孵化场走苗速度不快，市场出苗量小幅增加。供需两面均利空鸡苗市场，817鸡苗价格小幅下滑。
图5
本周817毛鸡价格走低，周均价6.28元/斤，环比走低0.08元/斤，跌幅1.26%。周内北方地区毛鸡出栏量小幅增加，且屠宰企业及经销商拿货意向不足，市场交投平缓，毛鸡价格震荡下滑。南方地区毛鸡价格亦呈下降走势，本周宣城地区毛鸡出栏量增加，农贸市场需求平平，走货速度不快，鸡价由7.50元/斤走低至7.05元/斤;徐州地区鸡价由6.80元/斤下跌至6.45元/斤。
1.3 青脚麻鸡市场整体下探
本周青脚麻鸡苗价格持续下滑，周均价为7.30元/羽，环比下滑0.20元/羽，跌幅2.67%。前半周受毛鸡价格大幅下滑影响，养殖户补栏高价苗积极性较低，拿苗量极少，市场苗量大致稳定，需求面利空市场，苗价高位下滑。下半周苗价下滑幅度较大，养殖户受“买涨不买跌”意向影响，对后市多观望，补栏积极性不高，孵化场走苗不快，部分鸡苗出现落计划现象，鸡苗价格继续下滑。
图7
本周青脚麻鸡价格大幅下滑，周均价为7.64元/斤，环比下滑0.94元/斤，跌幅10.96%。由于毛鸡价格持续高位，终端市场接受能力有限，经销商订购高价鸡热情不高，同时养殖户受“卖跌不卖涨”心态影响，多批量出栏毛鸡，供应量大幅增加，供需双面利空市场，市场交投疲软，毛鸡价格大幅下探。中旬受中秋节提振，市场需求略有好转，加之前期毛鸡成交量较大，近两日出栏量减少，市场交投活跃度提升，鸡价止跌企稳，部分地区小幅反弹。
2、养殖成本及利润分析
2.1 玉米周度均价下调
据卓创统计，本周全国玉米周度均价收于1918.63元/吨，较上周均价跌4.13元/吨，跌幅0.21%。本周东北玉米价格下跌5-10元/吨。周初，辽宁局部新粮上市，粮点潮粮开秤收购价格1400-1440元/吨，水分30%，同比高60-80元/吨。新粮到港成本价1820元/吨左右。贸易环节积极出货，加之部分低价地方轮换粮出库，报价小幅走低。受陈粮价格和早熟新粮上市量减少支撑，价格走低速度和幅度较为缓和。9月19号临储拍卖继续投放350万吨，持续压制市场业者心态。华北地区玉米价格继续维持稳定运行，厂家根据自身库存和到货情况，价格窄幅调整，涨跌空间在10-20元/吨。新玉米零星上市，价格低于陈粮价格。市场粮源供应依然相对充足，市场心态平稳，等待新粮上市。南方地区玉米价格大致稳定。
2.2 本周豆粕现货价格明显回落
本周豆粕现货价格明显回落，基差小幅上行。本周43%蛋白豆粕全国平均价格2990元/吨，较前一周跌74元/吨，跌幅2.42%。本周现货价格下跌继续受到期货持续下行的影响。中美和谈、放开阿根廷豆粕进口、特朗普延迟征税均对豆粕价格形成利空，基本面看油厂开机率维持较高水平，市场成交受抄底情绪影响小幅回暖，库存水平小幅增加。
3、肉鸡市场展望
大肉食毛鸡：下周正值中秋假期，毛鸡出栏不足，企业或有放假，鸡价或高位盘整。中秋过后，短时需求不足，鸡价或微降。9月下旬经销商或再次拿货，毛鸡供应平稳，鸡价或略有走高。国庆前企业或减少毛鸡收购量，鸡源不足，鸡价或有小幅走低可能。卓创预计未来三周大肉食毛鸡全国均价或在4.91元/斤左右。
分割品：中秋节后，大肉食毛鸡供给量或有恢复性增量，毛鸡及产品价格或受到一定利空因素影响，卓创资讯预计短期内产品价格稳中稍显弱势运行。但经销商自身库存不高，厂家库存适中，国庆节前经销商有择机补货操作，月下旬产品市场走货或有一定加快。
大肉食鸡苗：预计未来三周鸡苗价格呈现“涨—跌—涨”的走势。中秋节期间毛鸡价格高位，鸡苗价格仍有小幅度提升可能。节后由于毛鸡供给量稍有提升，毛鸡市场或显弱势，鸡苗价格受其利空因素影响，价格或有适当回落。20日后，由于终端产品市场走货加速，或对毛鸡、鸡苗市场有所提振，届时苗价或再度回归上升态势。预计未来三周鸡苗均价或在8.53元/羽左右。
817毛鸡：近期毛鸡出栏量稳定，下游产品走货一般，屠宰企业库存量不大，收购意向尚可，但中秋节屠宰企业有放假情况，市场交投量不大，节后需求面平淡，市场走货平平，预计下周毛鸡价格或震荡下滑。9月下旬至10月初，毛鸡出栏量或增加，市场需求面平稳，国庆节屠宰企业或有放假操作，收购量有限，毛鸡价格或呈下跌趋势。卓创资讯预计未来三周817毛鸡全国均价或在5.90元/斤左右。
青脚麻鸡：节日对市场需求或有提振，加之毛鸡存栏量不大，下周初毛鸡价格或窄幅上行。节后农贸需求回落，经销商收购量减少，但由于毛鸡货源有限，供应面支撑市场，鸡价多盘整。本月下旬毛鸡出栏量或整体不多，但由于农贸需求表现一般，市场供大于求，毛鸡价格或窄幅下滑。月底受国庆节提振，经销商订货量增加，需求面利好市场，毛鸡价格或开启上行通道。卓创预计未来三周青脚麻鸡全国均价或在7.03元/斤左右。