原标题：青菜不洗、臭鱼直接烧烤、地上回收，3毛烧烤，卫生状况令人作呕...
　　芒果都市接到市民举报，称长沙市雨花区3毛烧烤粥吧用臭鱼直接烧烤，素菜也不清洗，食材掉地上捡起来加点佐料放餐盘里...
　　视频中这家3毛烧烤粥吧，就在长沙市雨花区洞井路上，五个门面的大店很是醒目，生意不差。
举报人称，自己曾是3毛烧烤粥吧一名工作人员，每天开工之前3毛烧烤粥吧的员工都会集合一次，集合过后这些员工就开始了一天的工作。
　　关于菜是否要洗?
韭菜洗一次。
四季豆不用洗。
　　怎么确定菜要不要洗?
　　3毛烧烤粥吧内的共识：不拉肚子就不用洗。
　　工作人员的行为规范?
工作人员不戴手套串牛油，一名男性员工嘴上还叼着香烟。
　　厨房干净整洁?
点菜小票和烧烤随意堆放在一起。
厨房的一把菜刀上还放了一副眼镜。
一名员工正用手拣做好的菜吃。
秋刀鱼掉地上了直接捡起来。
　　招牌红烧鲫鱼，鲫鱼死了扔掉?
不，这都是白花花的钱啊，扔到口里去。
　　配菜过程中生蚝掉地上怎么办?
捡起来，加点佐料放到餐盘里，看完是不是有点触目惊心?你还会想吃烧烤吗?那么，这家3毛烧烤粥吧的负责人会怎么说呢?
　　3毛烧烤粥吧熊店长：对这件事情我很自责的，这可能是管理上的问题。一般情况下，员工仪容仪表，行为规范这一块我们都是有严格要求的，然后这些东西，我们以后会尽量的去改正。
餐饮企业做的是良心，关乎的是老百姓“舌尖上的安全”，不是一句对不起就能完事的。望店家能真的整改，也希望相关部门能够进行监督，让老百姓能够买得放心，吃得安心。
　　(芒果都市)