山东民强生物科技股份有限公司111
山东民强生物科技股份有限公司成立于2006年5月，注册资本9000万元，位于滨州高新技术产业开发区。公司前身为山东民强化工科技有限公司，它是集砼外加剂、乳化剂、油田助剂等产品的研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司成立至今，始终立足于科学、长远的发展诉求，2011年成功实现了向高科技企业转型的完美嬗变，现已发展成一家集生物制品、功能糖类产品的研发、生产及销售于一体的高新技术企业。公司自成立以来，始终把“打造世界绿色健康第一品牌”作为企业愿景来用心诚信经营。为加快资本市场发展和企业改制上市步伐，公司于2013年11月在齐鲁股权托管交易中心成功挂牌交易，成为滨州高新区首家场外市场上市交易的企业。
2013年经滨州市人民政府批准，公司与滨州高新技术创业服务中心合资组建“滨州市生物技术研究院”，主要开展生物类检验检测第三方认证、滨州高新区生物制造园区公共服务平台以及功能糖等技术研发工作。
公司研发技术中心共配置仪器设备135套，进口设备占到75%。分析检测平台配备了白度仪、紫外分光光度计、旋光仪、酸度计等常规分析检测仪器，可检测原辅料和成品的ph，od值、旋光度等常规指标。
另外具有精密分析仪器：高效液相色谱仪和原子吸收分光光度计。高效液相色谱具备梯度洗脱功能，具有紫外检测器、示差折光检测器和荧光检测器三种，同时配备了糖柱和氨基酸柱，可检测功能糖和氨基酸的含量。原子吸收分光光度计具有火焰和石墨炉两种原子化器，可检测原辅料和成品中残留的重金属以及细胞样品中的金属离子含量。
发酵室配备了2个30l和2个50l发酵罐及整体的动力系统、空气系统和在线监测系统，可做到发酵指标的精密检测、精密控制。同时提取工段采用国际上最先进的膜设备处理技术，利用陶瓷膜设备除去发酵液中的生产菌代替传统的板框除菌技术，采用超滤膜和钠滤膜过滤技术，提高了产品质量，降低了生产成本。
公司结合国家产业政策及积极响应国家“黄蓝”两区建设战略部署，于2012年在滨州高新区投资7.9亿元，建设发酵法年产8000吨l-精氨酸项目。项目被列为“2013年山东省重点建设项目”及“国家火炬计划产业化示范项目”，是国内唯一一家利用生物发酵法生产工艺，采用ta189菌种发酵制得l-精氨酸，整体技术达到国际先进水平，也将成为全球规模最大的氨基酸产品生产基地。项目符合国家新兴战略发展布局及国家《生物产业发展“十二五”规划》中生物制造行业微生物制造的规划要求，被国家科技部列入“十五”重点攻关项目，是国际上新兴的小品种、高附加值生物发酵品种。该项目的实施对于促进我国氨基酸行业的整体技术进步具有一定的积极意义，将打破我国高品质氨基酸主要依赖进口的局面，缩短与国外企业之间的技术差距，推动传统发酵产业优化升级，提升工业生物制造水平。 
公司根据实际情况并结合自身生产、发展需要，建立了完整、有效的管理机构，并配备了相关专业技术人员，能够满足生产、技术发展与质量管理的需求。公司采取措施大力推动科技创新和知识产权保护体系建设。截至目前，已申请专利20项，三项科学技术成果已被鉴定，达到国际先进水平。同时，公司项目被列为“国家火炬计划产业化示范项目”、“2013年省重点建设项目”、“2014年市重点建设项目”、“山东省2013年科学技术发展计划项目”、“山东省高新技术企业”、“2013年度黄蓝两区建设项目”、“2013年度山东省技术市场科技金桥奖优秀项目一等奖项目”、“山东省生物技术研发中心”、“氨基酸菌种选育及发酵研究项目”、“山东省节能奖”、山东省“三上”企业统计工作规范化四星级单位、“中国生物科技行业年度诚信企业”、“中国生物发酵产业协会团体会员单位”、“中国食品添加剂和配料协会会员单位”、“热心慈善事业先进单位”、“工业骨干企业”、“文明诚信民营企业”、“守合同重信用企业”、“劳动关系和谐企业”，公司研发中心被评为“省级一企一技术研发中心”、“滨州市生物技术研发中心”以及“滨州市氨基酸菌种选育及发酵研究工程实验室”。
公司融合国际先进的管理经验，建立了科学规范的企业管理体系，产品按照国际标准进行生产，可以根据客户要求进行特殊生产加工。公司拥有现代化的厂房和先进的生产设备，生产车间按照gmp标准设计建造，拥有完善的质量安全保障体系和高素质的生产管理团队，生产过程严格遵循科学规范的操作流程，确保为市场提供高效稳定的优质产品。公司产品先后通过了iso9001、iso14001、ohsas18001、iso22000、halal、kosher、brc等国际认证，为塑造卓越品质提供了可靠保障。
我们在做足国内市场的同时，努力开拓国际市场，现已与美国、日本、意大利、澳大利亚、巴西、土耳其、以色列、乌拉圭等国家达成长期供货协议,并与伊利、蒙牛、光明等国内乳业巨头建立起良好的合作关系。
公司秉承以科技为先导，以质量为生命，以品牌占市场，以信誉争上帝，以管理创效益，以规模促发展的战略方针，来迎接新的挑战。我们将与国内外各界朋友真诚合作，将高品质的产品与服务推向全球，成为全世界最优质的生物医药龙头企业。
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以人为本的经营理念
我们置员工的安全和身体健康为企业至高利益，竭尽所能保障员工的身体健康和安全，共享企业发展成果。
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以客户为上帝的销售理念
我们坚信客户就是上帝，我们会为客户提供最热情的服务，最优质的产品，最优惠的价格，最完善的售后服务。对于客户的咨询与抱怨做到耐心的倾听，快速反应，解决到位。让我们的客户放心的使用我们的所有产品。
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以质量为根本的生产理念
质量是企业的立足之本，以质量为根本的生产理念是生产理念是企业名称所有员工的工作理念，确保不让一台有缺陷的设备流入市场，不让一台不完善的设备流入客户手中，最大限度的提高 产品的合格率。
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以速度为中心的售后服务理念
公司售后部门在接到客户发来质量问题单之后，以最快的速度赶往客户产品现场，以最快的速度为客户排除故障，保障客户设备的正常运行。
聚葡萄糖：它是一种白色或淡黄色非晶体粉未，易溶于水，易吸湿。它是以葡萄糖为主要原料在高温、高真空度的条件下聚合而成的一种新型食品配料，是葡萄糖分子的聚合体，以α-1,6键和α-1,4键随机链接，聚葡萄糖的平均分子聚合度为12（20），平均分子量为2000（3200），产品溶解度为70%（80%）。是一种最为优良的水溶性膳食纤维之一
一、 性质及适用范围：
   　聚葡萄糖主要的工艺功能包括悬浮固体颗粒、控制黏度、利于膨胀、呈现出奶油状口感、提高对微波或热处理的稳定性、改善产品质构并提高稠度等。应用于低热量食品中，可以部分或全部地替代糖和脂肪，在降低食品能量的同时，能保持食品原有的风味和质感，从而使之更能引起消费者的兴趣，带来令人满意的口感享受。
  ●可溶性膳食纤维——聚葡萄糖是一种高分子糖类化合物,属膳食纤维范畴,具有整肠,调节血糖和血脂的作用,可作为食物纤维在各种功能性食品中广泛应用。
低热量,无龋齿性——聚葡萄糖是一种低热量物质(4.148kj/g),约为一般碳水化合物(16.5kj/g)的四分之一;无龋齿性,难被人体消化吸收。 ●良好的持水和吸水能力——聚葡萄糖具有良好的保湿性,其水分活性较低,可防止或延缓食品中含水量的变化,有助于控制食品中水分的增加或损失速率,通过保持水分或防止水分迁移来延长产品的货架期。 
●合适的粘度——聚葡萄糖溶液的粘度高于同等浓度蔗糖或山梨醇溶液的粘度.在取代食品中的碳水化合物和脂肪时,能形成理想的口感
●矫正冰点——使用高甜度甜味剂制造低热量冷冻甜食时,可添加聚葡萄糖调整产品的基体,补偿由于砂糖减少造成的基体丧失,改善由于冰点降低而造成的不良质构变化。 ●良好的加工性能——聚葡萄糖性质稳定,水溶性好,配伍范围广,在液态和固体食品中均能应用,可与众多的食品原辅料配合使用。 
二、聚葡萄糖的功能 
聚葡萄糖具有一般不溶性纤维所没有的全面保健功能： 
调节血脂：水溶性膳食纤维可在小肠内造成一层膜，并缠裹部分食物脂肪，能有效限制消化道内脂肪的吸收，促进类脂化合物的排泄，增加饱腹感，减少进食量，从而达到调节血脂，减少脂肪堆积，预防肥胖等功效。 
降低胆固醇：聚葡萄糖进入肠道后被肠道微生物降解的产物可抑制胆固醇的合成，并能吸附胆固醇的代谢产物胆汁酸并排出体外，从而降低人体内胆固醇含量，阻碍对胆固醇的吸收；预防胆结石的形成。
调节血糖值：聚葡萄糖能改善末稍组织对胰岛素的感受性，降低对胰岛素的要求，抑制胰岛素的分泌，阻碍对糖的吸收，从而达到降低血糖水平的目的，预防糖尿病
整肠作用：聚葡萄糖能促进人体肠胃蠕动，消除便秘，预防痔疮；能促进肠道中有益微生物的生长，降低十二指肠中ph值，创造微酸环境以刺激有益微生物如双歧杆菌及其它乳酸菌的生长，同时减低有害细菌的繁殖，提高机体免疫能力。减少肠道与有毒物质接触的机会，抑制有害物质的吸收并促进排泄，达到排毒养颜的作用；预防痔疮和结肠癌；改善体质。
助控作用：可溶性纤维有助于预防过度的食物摄入和脂肪堆积。 
减肥作用：一方面膳食纤维可以减少进食量，并从人体内带走多余的脂肪和能量，另一方面可溶性膳食纤维还可在胃肠壁上形成薄膜，阻止葡萄糖的吸收，阻碍营养素转化成热能，这就有效的起到减肥的功效
聚葡萄糖在食品中的应用: 
作为水溶性的膳食纤维，由于聚葡萄糖本身具有的特性和对人体的特殊生理效应，广泛的被人们用于食品的开发生产当中。 
1、在烘培食品中的应用：聚葡萄糖具有保湿性，能通过保持水分或防止水分迁移来控制食品含水量的不利变化，延长货架期。还能减少糕点制作过程中面筋的形成，保持“酥性”结构。 
2、水果馅料：聚葡萄糖常被添加到低热量、低糖水果馅料中，能防止水分从馅子中转移到面团或糕点的内部，延长货架期。
 3、乳制品：聚葡萄糖作为功能因子用于牛乳及调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料、调制奶粉等乳制品中，可以改善乳品口感，提高稳定性，而且不用担心会出现与乳制品中的成分发生对人体不利的理化反应的情况。
4、糖果：聚葡萄糖的水溶性及黏性均很高，适于制造风味俱佳的无糖糖果；并且与其它原料混用，还能减少结晶，消除冷流动性并提高糖果稳定性。 
5、冷冻甜点：聚葡萄糖具有冰点降低功能，用它能生产出富有奶油口感的美味冷冻甜点等。除了用于降低热量、糖分和脂肪的产品中外，还能向低脂冷冻甜点提供某些功能特性如控制水分、提供清新圆滑的口感及改进组织结构等。 
6、饮料：由于聚葡萄糖溶解度大，溶液清澈透明，在低ph下稳定，可随意用以增加饮料的固形物，改善及丰富口感，作为功能性膳食纤维来源可以广泛应用于各种功能性饮料中。

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山东民强生物科技股份有限公司
张
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