加工定制否	种类炊具
品牌CASABC	型号thisis型号
售后服务thisis售后服务	电压电压5539V
功率功率4961Kw	外形尺寸外形尺寸4289mm
净重净重6957Kg	包装包装9602
适用范围茶餐厅设备	营销清仓
规格规格5379

      制作美味煎饼，***常见的就是老家的煤炉子和现在街面上做生意的燃气煎饼炉子。我们一起看看煤炉子和燃气煎饼机的区别。
    煤炉子：煤炉的火“毒”是大的优点，摊饼时饼的水分很快被蒸发掉了-----速度很快；就因为快了，所以不太适合新手操作；而且，煤炉子的脏、乱、差，火温不好控制是致命缺陷，当然也不环保，能源浪费厉害。即使缺点很多，但老一辈的人还是很怀念煤炉子煎饼的。
    燃气煎饼机：燃气煎饼机点火快，实用效率高，操作方便，环保卫生。温度通过阀门控制。配有180w电机，也可以电瓶供电，在没电的情况下，鏊子面可以手动旋转。每斤煎饼耗气量，煤气大约0.8元，天然气大约0.4元。
    燃气煎饼机点火快，实用效率高，操作方便，环保卫生。温度通过阀门控制。配有180w电机，也可以电瓶供电，在没电的情况下，鏊子面可以手动旋转。每斤煎饼耗气量，煤气大约0.8元，天然气大约0.4元。更好的适用于城市酒店，超市，单位食堂以及流动外卖。下面腾达机械厂给你分析一下煎饼不好揭的原因：
1.煎饼刮得太紧，导致它在接近它的表面。2. 煎饼机表面温度低或太高。
3.焦炭筛温度没有掌握，成品油和油脂在无用的。
4.熟料的太多，太稀浆分。
5.无膏。
6.糊子里面碱性太大。
7.烙煎饼鏊子表面温度太高，烤坏。
    燃气煎饼机适用范围：家用、商用、酒店宾馆、厂矿企业、餐厅、院校食堂、个体加工企业。可方便制作煎饼、薄饼、单饼、飞饼。    燃气煎饼机的产品特点与安全操作:
1、电磁煎饼炉：选用传统工艺铸造而成的生铁鏊子。
2、机身外壳：选用上等不锈钢材料。
3、安全使用：专业设计防水功能，防漏电及过热保护装置。
4、火力调节：火力大小可调节，无级变速，自由选择所需温度。

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滕州市荆河腾达机械厂
杨先生
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