型号食品级工业级 | 有效物质含量99% |
产品规格25公斤每袋/桶 | 主要营养成分EDTA铁钠 |
品牌百思特 | 外观粉末或晶体 |
含量99% | 保质期24个月 |
主要用途营养强化 增强体质 |
edta铁钠生产厂家 edta铁钠厂家 生产edta铁钠的厂家
简介
编辑别名:乙二胺四乙酸铁钠,edta铁,
分子式:c10h12fen2nao8·3h2o
分子量:421.10
铁元素含量:12.5~13.5%
产品性状
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黄色粉末,无臭无味,能溶于水。
产品特点
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1 edta铁钠为稳定的螯合物,无胃肠刺激,有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密,进入十二指肠后,铁才被释放和吸收。
2 edta铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2~3倍,且极少引起食物色与味的改变。
3 edta铁钠具有合适的稳定性和溶出性能,而且在释放出fe3+后,配体乙二胺四乙酸(edta)不会对身体产生副作用和毒性,被列为“一般认为安全”(gras)。在吸收过程中edta还可与有害元素结合迅速排泄而起到解毒剂的作用。
4 edta铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用,同时还可促进锌的吸收,而对钙的吸收无影响。
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