- 类别：缬氨酸
- 产地/厂商：
- 含量≥：99.0
- 执行质量标准：
- CAS：516-06-3
中文品名：dl-缬氨酸
英文品名：dl-valine
化学分子式:c5h11no2 分子量：117.15
cas no: 516-06-3
结构式：
性状：白色结晶或无色片状结晶，用一般速度加热时能升华，298℃时分解(封管，急热)。1份溶于11.7份15℃的水，14.1份25℃的水，不溶于普通中性溶剂。
用途：营养增补剂，主要用于调味等方面；医药上用作制酸剂（胃酸过多症）、肌肉营养失调治疗剂、解毒剂等；亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料，还可用作香料
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王祥君
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