微生态制剂安全菌种
发布方：河南君安生物科技有限公司     微生态制剂应用与研发行业领导者
在微生态制剂的安全问题上，非致病性与非病原性是筛选菌种的首要条件（first condition）。首先必须确定菌株的安全性，其次应对该菌种的整个代谢循环进行系统的研究，明确其主要代谢产物与成分（the main metabolic products and components），分析其潜在的安全隐患。
一株没毒无副的菌种，也可能因理化、微生物有毒物质和菌种本身原因引起负性突变，或通过与含有抗药因子的菌种交换基因而产生抗药性（drug resistance）。有些益生菌的安全性是相对的，其致病性与非致病性也是相对的，与其所处的生态环境密切相关，例如正常微生物菌群因定位转移和宿主转换都可能使宿主致病（for example, the normal microbial flora for poitioning transfer and host transformation is likely to make the host ill）。所以定期对生产菌种进行安全试验检测，是一定要进行的。
我国已明确规定了饲料中允许使用的微生物种类，在允许范围内生产的活菌及其代谢产物，只要按照合理方法和剂量正常使用，是可以保证安全的。
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中国微生物奠基人
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方心芳(1907～1992)，河南临颗县（henan star lin county）人，我国现代工业微生物学开拓者和应用现代微生物学研究传统发酵产品的先驱者之一。毕生重视微生物科种的收集、研究、应用和开发。1950年后组织和指导建立了我国现代微生物学的一些新兴分支学科，为视国微生物学和现代微生物产业的发展做出了重要贡献培养了一批高级专业人才（ highly specialized personel ）。生前历任黄海化学工业研究社发酵与科学研究室主任、副社长，中科院学部成员（academician of the academy of sciences chinese）(院士)、中国微生物学会副理事长、中科院微生物研究所副所长（chinese vice institute of microbiology science institute）、《微生物学报》主编、中国微生物学会酿造学会名誉理事长、中华酒文化研究会会长。
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微生态制剂可以耐受饲料制粒等加工工艺   
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微生态制剂可耐受制粒过程中高温、挤压和搅拌等影响。因为微生态制剂中，乳酸菌采用多层包被技术，大大増强了菌体的抗不良环境的能力。另外，微生态制剂中的另一主要成份芽孢菌，其主要以孢子形式存在，而孢子为休眠体，具有抗高温、抗挤压、抗干燥等特点。饲料加工试验表明，微生态制剂在不同种类、不同阶段的动物饲料中添加效果稳定。
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