要吃民间美食，倒不妨去找些将拆未拆、半红不红的老街区。那些所在，尚在照常营业的老店，常能吃到出人意料的好东西。因为老区小店，别无它长，全靠着回头客，也不用分心在服务和宣传上，精神纯一，反而地道。
俗话说：民以食为天，食以味为先。天天吃的是山珍海味不见得是一件多好的事情，首先对人体机能来说可能会造成一定的负担，况且并没有那么多人有钱人天天这样消费。
而怎样的食物才叫美味呢，即吃得健康、津津有味。红薯被公认为“冠军蔬菜”。国外，许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。当被精心制作成一道纯正的桌上餐时，你又有何理由说它不是人间美味？
薯立方红薯产业链的完善，一方面彻底打破泉城烤薯的季节性问题，365天都能为泉城烤薯合作伙伴提供源源不断的货源，让爱吃烤薯的顾客，只要想吃，随时随地都能吃到。另一方面，产业链的建立，强有力的带动当地农民增收，进一步促进了农业的可持续发展。
薯立方作为中国原创薯类美食产业创1领者，致力于品牌发展从而带动当地经济、国内红薯产业的发展，将永葆初心，坚持在做好产品品质、品牌发展的同时，立足于地方发展，将红薯产业发扬光大的同时，以一企之力，在帮扶地方农民就业、创业、富业的道路上，贡献自己的一份力量。
截止到2018年6月，泉城烤薯在全国突破1000家，数字递增的背后，我们看到了泉城烤薯的实力和影响力。
泉城烤薯，用一份执着延续一个事业，用一份坚持传承一份美味，一份荣誉的背后是一个品牌的实力。2018，泉城烤薯将继续让更多人享到美味，携更多人实现创富。

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