哪个厨师可以告诉我翻勺该怎么翻

2018-11-2 5:19:47发布14次查看

教不了自己慢慢练

这个你不看实际动作是不会的要天天练标准的翻勺基本动作是锅向后由下向上画一个圆回去把勺在锅向后的时候向前轻推我只能这么描述一下我上学时候老是这么叫我们的我们是拿沙子和练刀工剩下的土豆丝混到一起练得我说的翻勺只是好看标准有一些人是前后拉或向下压的姿势不同而已