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　　【沈阳砂锅居培训技术课如何收费】 美味砂锅居，幸福锅里藏。
砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年（公元1741年）的中华老字号。迄今已有267年的历史，从而积淀了丰厚的饮食文化，记载和折射了老北京地域文化的演进、发展，至今不仅受到北京人民的爱戴，在全国还有着广大的砂锅居爱好者。
砂锅居经营的风味菜肴，全以猪肉为原料，厨师们擅用烧、燎、白煮等技法，因材施艺。一口猪从皮到肉从头至尾，乃至心、肝、肺、肚、肠等，可烹制出数十种菜品。如砂锅三白（砂锅白肉、砂锅白肠、砂锅白肚）、筒子肉、糊肘、芝麻丸子、凤眼肝、炸肥肠、炸鹿尾等。当年的大砂锅如今已被那数不清的小砂锅所取代，尤其是以砂锅白肉为龙头的砂锅系列菜吸引着中外各界人士，人们皆以能品尝到砂锅居的风味菜而为乐事。
【沈阳砂锅居培训技术课如何收费】 砂锅居烹饪方法独特，以满人特有烧、燎、白煮的手法烹制，其莱式丰富，更是堪称一绝。砂锅居经过庸粮小吃的革新，使之才传统的材料上加入了十几味药食同源料包，相比传统的砂锅居更有营养，更有健康价值。同时，庸粮小吃又认真研究了南北美食味道精华，使砂锅居不仅仅是独属于北京人的味道，口味覆盖广更加满足南北方人民的饮食习惯。
庸粮小吃砂锅居，好学好做好手艺，卖点多多盈利多。来庸粮，学习一份砂锅居；来庸粮，带走一份真健康。
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