三、安装与维护：
1、机械传动原理：电动机经皮带轮传动至链轮，再由链轮传动至大软刨轴，肉猪屠宰设备，大软刨轴经链轮传动至小软刨轴，小软刨轴经链轮传动至齿轮轴。齿轮轴经过桥齿轮传动至离合器的大齿轮，机内刨毛时使齿轮空转。当需要进猪和出猪时，可将手柄往外拉起，生猪屠宰设备价格，通过小连杆和摆杆使滚子脱离螺旋线，带螺旋线的离合器即被弹簧推动向前，使离合器合上，这时大齿轮带动离合器轴旋转，固定在此轴上的偏心盘同时转动，它一方面带动捞耙上升和下降，另一方面使制动摆杆上的滚子脱离约束，猪屠宰设备研究，栅门被猪体冲开。
南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的国家高新技术企业。
目前我国屠宰机械设备制造厂数量众多且遍布全国，而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多加工领域，但我国屠宰设备总体来看行业集中度还是非常低，肇庆市猪屠宰设备，缺乏现代化发展模式。
　　为提高我国生猪屠宰设备的技术水平，缩小与世界先进水平的差距，加速肉类加工装备国产化，满足国内市场的需求，我国屠宰设备企业还需加把劲。　　
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