y优食创蛋糕培训学校,蛋糕培训学校知名品牌领导者,师资雄厚,设备雄厚。专注蛋糕培训,学校经典蛋糕专业学子备受业内行业.欢迎前来咨询了解!
优食创千层蛋糕系列的培训内容
1.千层蛋糕原料配料选取、采购、制作、初加工和保存。
2.千层皮的制作、奶油的选购和制作、千层蛋糕成品技术等。
3.学员实践训练千层蛋糕的制作工艺及管理流程。
4.教学制作技术,独立完成产品的制作。
5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。
优食创芝士慕斯蛋糕系列的培训内容
1.芝士慕斯蛋糕原料配料选取、采购、制作、初加工和保存。
2.芝士慕斯蛋糕制作技术和各种口味芝士慕斯蛋糕成品技术等。
3.学员实践芝士慕斯蛋糕的制作工艺及管理流程。
4.训练制作技术,独立完成产品的制作。
5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。
优食创蛋糕系列培训说明
培训内容
新式整体蛋糕系列、新式面包系列、蛋糕系列、蛋挞系列、泡芙系列、曲奇系列、宫廷桃酥王、芝士慕斯蛋糕系列、千层蛋糕系列、披萨系列、木糠杯系列、月饼系列
培训过程
1.西点全能班原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。
2.西点全能班所有项目的配方传授、制作方法和制作流程。
3.学员实践西点全能班所有项目的工艺及管理流程。
4.教学制作技术,独立完成产品的制作。
5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。
优食创餐饮集团
025 58766840