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雨后的蘑菇 请小心这致命的美味

2024-7-11 23:37:29发布次查看发布人:
雨季一过,各种野生菌类就会迅速生长,同时也是蘑菇中毒的高发季节。记者从沈阳几家医院了解到,最近因误食野生毒蘑菇导致中毒的患者明显增加。
50岁的梁师傅家住丹东凤城,前些天几场大雨过后,山间的野生蘑菇迅速生长,梁师傅就采了一些回家做熟了,和母亲一起吃了两顿,结果第二天母子俩都出现了中毒症状。
梁师傅
蘑菇中毒者
我妈早上4点就有反应了,就是恶心吐上吐下泻,不一会儿能有半个来点,我也有反应了,我也有反应,我就想能不能是蘑菇的事……
当地医院检查发现,梁师傅的母亲中毒较轻,但梁师傅已经出现了肝损伤,被转诊到了沈阳。
赵宏宇
中国医大附属盛京医院急诊科教授
这个患者来的时候已经明显出现肝功能损伤了我们经过积极治疗现在的症状明显改善了
梁师傅说,自己住在山区,很多毒蘑菇都认识,他每年都会采蘑菇,没想到今年中了毒。
赵宏宇
中国医大附属盛京医院急诊科教授
每年都去采他总吃没有问题今年咋就中毒了呢中国疾病预防控制中心在北京的研究所专门做蘑菇中毒的流行病学调查采蘑菇的老百姓他是认识这个蘑菇的但是有些毒蘑菇和非毒蘑菇长得非常像他可能采了一筐里面就一颗是毒蘑菇
据医生介绍,毒蘑菇中的肠道毒素能引起上吐下泻,神经毒素可以导致患者神志恍惚,血液毒素会引起溶血反应,出现酱油色尿液。蘑菇中最可怕的是原浆毒素,它会造成患者肝肾损伤,死亡率很高。同一种毒蘑菇中,可能含有多种毒素,这些毒素即使高温加热也无法消除。一旦发生中毒,在家并没有太好的处理办法,应及时就医。
北斗新闻融媒体记者:洪亮、刘超
北斗新闻融媒体编辑:珊珊

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