我们小时候在清晨我们都会喝到一碗热气腾腾的米粥，在那个寒凉睁不开眼的早晨，喝下后特别能提振精神。在瑞典居住的人，他们早餐也会喝粥，不过是用鲜奶煮成的鲜奶粥。今天给大家推荐的食，把瑞典的鲜奶粥与能健康的燕麦相结合的料理，燕麦牛奶粥，食用前再加上坚果及果乾，一整天的元气就靠这碗喽！
燕麦牛奶粥的做法：
【食用材料】：白饭1碗、燕麦1杯、鲜奶56杯、冰糖100g、肉桂1条、坚果适量、葡萄干适量
【做法步骤】：
1、将白饭、燕麦片、鲜奶及肉桂条，一同放入锅中，接着用汤匙搅散饭粒后盖锅盖转小火慢慢煮开（一定要是文火喔！否则会泡会冒出来）。
2煮约十分钟后，参加冰糖后再用汤匙拌和至糖融化，再盖锅盖相同用小火煲煮约半小时即完结（如果忧虑会黏锅的人，能够再拌云冰糖后放入大同电锅中炖煮，但内锅相同要盖上锅盖）。
3、食用前可再参加适量的鲜奶、洒上坚果（榛果或核桃杏仁片等）及果干（或蔓越莓杏桃干等）即可食用。
4、煮好的燕麦鲜奶粥会相当黏稠呈现半固态，食用时再加适量鲜奶调至喜欢的浓稠度即可。
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