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千万种番茄鸡蛋的做法,我家宝就对这种做法百吃不厌

2024-6-12 15:27:32发布次查看发布人:
番茄鸡蛋这两款平凡的食材在一起总是能迸发出不平凡的美味;它们俩搭配在一起,不管是颜值还是口感或是营养都是完美的组合。但做过那么多番茄鸡蛋组合的辅食给宝宝吃,还是这一款长盛不衰。
许久不给娃做这碗面了,但今天娃一放学回到家就问我:“妈妈,我今晚想吃番茄鸡蛋面,不要汤可以搅拌的那种,你可以给我做吗?”
“当然可以啦!”刚好家里材料齐全,孩子想吃就给做了。
其实这碗面在食材、做法上都没有什么特别之处,材料简单、做法更简单。但不知道为什么家里的娃就是很喜欢吃,不知道以后会不会成为孩子记忆中最美的味道?
番茄鸡蛋面
参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材:宝宝面条、鸡蛋、番茄、葱花
做法:
1 番茄顶部划十字刀,放入开水浸泡一两分钟后取出去皮,之后切成小颗粒。
2 鸡蛋敲入碗内,加适量温水后打散,打匀。
3 锅内刷点油,倒入蛋液待凝固后铲起。
4 倒入番茄翻炒,翻炒出汁后放入之前的鸡蛋铲碎,翻炒均匀后盛出备用。
5 起一锅水,水开后放入面条煮熟捞出。
6 炒好的番茄鸡蛋放入面上,撒入葱花,拌匀即可。
番茄鸡蛋面,番茄酸酸甜甜的,生津止渴、开胃消食,宝宝吃了胃口大开;搭配着嫩滑的鸡蛋和面条,连爸爸都和宝宝抢着吃;吃的时候引导孩子自己搅拌搅拌再吃,光是搅拌的过程就会让孩子食欲大增,胃口大开了。

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