邛崃苹果酒发酵罐酿酒设备生产厂家
山东一工酿酒设备有限公司依靠雄厚的科技力量.先进的工艺设备.先进的管理经验，不断研发出技术精良、品质卓越的新产品、新机型，为客户提供快捷、便利、优质的服务。
山东一工经营理念
信守于胸，惠至于人
市场导向、开拓创新、合作共赢、稳健持续、科学管理
坚持以市场为导向，以经济效益为中心
追求双方共赢
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葡萄酒发酵罐中酒精发酵是葡萄酒酿造过程中最关键的一步，已经存在于葡萄中的葡萄酒的所有潜在质量，将在这一步表露出来，或者消失。如果发酵起动慢，葡萄汁液会受到氧化酵母，细菌，霉菌的感染，和氧化危害，香气变质，产生挥发酸，不良气味和白膜；如果发酵过程太慢，细菌或酵母会形成二级产物，味道粗糙，挥发酸和其它不良味道；如果发酵过程太快，温度升高导致香气损失，被排除的ｃｏ２气体带走。形成的香气粗劣，最后得到的酒不够细腻不够愉悦；如果发酵中途停止，尚有糖份没有转化，那是不可接受的，必须要分析原因，以便采取重新起动发酵的措施。发酵结束前出现发酵困难或发酵中止的现象时有发生。由于野生酵母的干扰，酵母不能彻底发酵葡萄液中的糖份。
山东一工酿酒设备生产的发酵罐主要用于葡萄酒的发酵和储酒！葡萄酒发酵罐、酒庄白酒发酵桶、自酿米酒发酵罐等发酵设备应用镜面抛光技术，表面光亮如镜，易清洗、不沾污垢，安全环保、坚韧、耐热、耐腐蚀，结合精湛的抛光工艺，在实用的基础上又突出美观和高雅，而且容易清洗。本设备自身带手动搅拌、呼吸器、压力表显示、滤网、取样阀、排清洗渣口、排污口等功能。发酵罐基本配置：1.采用sus304或sus316进口材质制造.2.安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统.3.设有米洛板（米勒板）或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却.4.顶盘上配控制传感器（最常用的有ph电极和do溶氧电极），用来监测和控制发酵条件.5.顶部配有行星摆轮减速器（多级或无级变速）。
山东一工酿酒设备是国内一家研制生产成套中小型葡萄酒、白兰地设备的科研生产单位，不但适合于小微型酒庄及自酿者也适合于葡萄酒、黄酒、白酒等酒厂实验室配备使用。为无菌储罐装置广泛应用于酒厂工程、食品工程等诸多领域。具有操作方便、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、防震等优点，是在酒类生产中储存、运输的关键设备之一。发酵罐设备结构：1.储存罐分为，立式储存罐和卧式储存罐，单层储罐、保温储罐、恒温储罐、控温储罐等。2.不锈钢储存罐设备设计合理、工艺先进、自动控制，符合gmp标准要求，罐体采用立式或卧式单层或双层结构，可根据用户要求充填保温材料。3.根据储存能力不同由50-15000l，储存能力在20000l以上的储罐。山东一工酿酒设备有限公司sdygnjsbyxgs