简单总结一下,近期猪价变化,从8月份开始猪价几乎上涨整月,进入9月后,北方地区主要是东北 华北,生猪价格有所下跌,南方继续上涨或者持平。猪肉价格基本没有太大波动就是一直涨,目前全国市场猪肉价格基本在每斤20元以上,南方部分地区甚至上涨到35元一斤,猪肉价格上涨成功带动其他肉 蛋 奶上涨。现在猪价已经是国民关注的活跃话题了。
过分涨价,物极必反
老百姓直呼吃不起猪肉,养猪人担忧猪肉暴涨下会不会暴跌,因为现在猪肉市场消费量确实不高。过分的价格上涨,超出了一个物品的上限,必然就会影响到消费,物极必反。养殖户其实更希望猪价维持在相对较高且能让消费者接受的程度。
那么猪价会一直涨下去吗?年底会长到多少?高价会持续多久?
一 任何产品都有自己的价值范围,猪价也有潜在上限虽然非洲猪瘟造成生猪存栏和肥猪出栏受到很大影响,供求关系直接绝对了猪价。但是现在猪肉价格已经上涨到消费者难以接受的程度,30元一斤,基本已经达到上限,继续上涨的可能性不大,顶多小幅度波动。
如果盲目上涨,消费者不买账,屠宰企业销售压力增大,去猪场收猪的数量就会减少,那么终端养殖户卖猪就会被压价,那么猪价就会窄幅下跌。
二 到年底之前的猪价走势如何从现在到年底,全国猪价应该会维持在一定范围内波动,不会再出现8月份的大幅上涨。
1 国家生猪养殖鼓励政策
因为国家出来了相关鼓励生猪养殖政策,保险补贴,种猪补贴,限养 禁养 放松等,会刺激养猪生产。
2 进口冻肉和储备肉进入市场
7月份国家签订470万吨进口猪肉合同,预计今年会引进200万吨,再加上储备冻肉的冲击,市场上猪肉压力会降低,猪价也就减缓涨势。
综上所述,到年底之前生猪价格会维持在一定范围波动,生猪价格大约在10到15元之间,猪肉价格大约在18到30元之间。
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