凡来过池州的人，莫不赞叹这里生态环境保护的好。
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，
茶，或许是池州诗酒文化之外，
另一个证明池州人清雅醇和特质的事物了。
巍巍大山之上，起伏丘陵之间，
随处生长着最令人期待的绿色，那就是池州茶树。
8271.7平方公里的池州大地几乎没有哪个角落没有它的存在。
绿茶青翠可爱，红茶浓醇香甜，
下面让小编带着你好好盘点下池州名茶吧！
九华佛茶九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰，属绿茶类。九华佛茶外形条索稍曲，匀齐显毫，色泽绿润稍泛黄，香气高长，火功饱满，汤色绿黄明亮，滋味鲜醇回甘，叶底柔软匀亮成朵。明朝嘉靖年编撰出版的《九华山志》言：“金地茶，梗心如筱，相传金地藏携来种。……在神光岭之南，云雾滋润，茶味殊佳。”说明金地藏所在的唐朝开元年间，池州九华山已出产茶叶，该为当今九华佛茶的源头了。
东至云尖东至云尖茶叶产自安徽省东至县东南部深山区，处于盛产名优茶的北纬30°线上，属江南茶区，地理条件优越，生态环境优良，土壤肥沃，气候适宜。自唐代始，东至茶叶便闻名遐迩，宋代列为贡品，大诗人白居易、梅尧臣曾作诗礼赞。元著名学者马端临在《文献通考》中盛誉东至出产的“仙芝”、“嫩蕊”，列为全国名茶，清代东至“珠兰”茶即风靡西欧上流社会。现已成为安徽省政府办公厅和国务院办公厅礼品茶与招待茶之一。
石台富硒茶富硒茶拆开就是富+硒+茶，富代表土壤里面含量超过平均值，到达专家研究的富含硒元素标准，硒元素是人体非常需要的一种元素，俗称抗癌之王，这个是硒元素的最大卖点，茶就是茶叶富硒茶也是绿茶的一种。富硒茶综合解释就是是富含硒元素的一种绿茶，具有硒元素的一切功效，是一种天然绿色的补硒饮品。石台富硒茶”地理标志保护产品为本次安徽省唯一公示品种，也是池州市迄今为止唯一通过国家质检总局初审、富有浓郁地方特色的产品。
霄坑绿茶霄坑绿茶是安徽省池州市贵池霄坑村的特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。霄坑绿茶特点优越，生长期长，出茶晚，不使用任何化肥农药，一直保持着以虫治虫耕作的原始生长状态。霄坑绿茶汲取大自然的灵气与精华，以耐泡，久泡久饮仍酽厚浓，色泽鲜艳，香气浓郁而著称。
石台仙寓香芽仙寓香芽属仙寓名茶系列中之精品，产于中国黄山与九华山交错的国家级自然保护区牯牛降西脉的珂田乡仙寓山。仙寓香芽工艺独特，为直条形烘青绿茶，品质上乘，为全芽茶。其特点是：芽叶肥壮，茸毫披露，嫩香高长，滋味鲜爽，汤色绿明，叶底嫩绿完整。经国家农业部茶叶质量监测中心多次检评，该茶营养成份丰富，卫生指标优良，如茶中水浸出物、氨基酸、叶绿素总量、香气成份都高于普通绿茶，卫生指标大大优于国标，属无污染绿色食品。
雾里清茶雾里青，居中国名茶之冠。产于安徽省皖南仙寓山原始森林，属绿茶类。宋代叫“嫰蕊”，1990年代称“雾毫”。明朝中叶，雾里青经京杭大运河销往俄国。明武宗正德三年（公元1508年）“雾里青”茶被列为朝廷贡品。雾里清茶其品质特点是：条直似花瓣、犹如牡丹、白毫显露，色泽翠绿诱人，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，汤色碧绿清澈，叶底成朵，嫩绿明亮。
祁门红茶祁门红茶，世界四大红茶之一，是功夫红茶中的珍品，自1875年问世以来,它曾经三次荣膺国际金质大奖，也曾经是英伦皇室贵胄们下午茶桌上最时髦的饮品，是在国际上享有盛誉的红茶品种。祁门红茶的功效极为出众，它除了具备一般红茶的保健功效外，祁门红茶还具有抗癌促进血液循环的作用，茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌，对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效，就连独特高香也有一个专用名词—“祁门香”。