大家好，我是小董，一个爱做饭的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，欢迎大家关注！
人的一生都是围绕着生活，那生活中最重要的一部分就是吃。在农村很多时候打招呼就是用吃来问候的，比如你吃了么，吃了什么呀，吃饭是我们生活中必备的一项生活。
俗语说：一年之计在于春，一日之计在于晨，可见早晨对我们的重要性，尤其是早餐，早餐决定着我们的一天的精气神，所以早餐吃什么，什么有营养，一般我们都会做什么。
洋葱是一种很普通、很常见的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。在全国各地都能种植，一年四季都愁吃。我们吃的洋葱在国外竟然被誉为“菜中皇后”，怪不得外国人这么喜欢吃洋葱，原来洋葱营养价值这么高：洋葱中富含钾，维生素c，叶酸，锌等可以预防癌症，维护心血管健康，促进你胃肠蠕动，帮忙消化，所以食欲不振的朋友可以多吃点洋葱，同时洋葱和大蒜一样都有很强的杀菌能力，还能有效抵御流感病毒、预防感冒的功效，另外洋葱还有降血糖和降血压的的作用，真的是老少皆宜，经常吃洋葱百利而无一害。
小董媳妇怀孕了，每次都不知道早晨吃什么，医生说要喝豆浆，早餐一般小董给媳妇打豆浆，然后再做一个饼，配着前几天腌的糖蒜，吃起来真美味呀，每次都做不一样的早餐饼，媳妇都吃的饱饱的，今天小董就用洋葱做一个早餐饼，下面一起看下具体做法吧。
【主要食材】：鸡蛋，面粉，
【配料】：葱，午餐肉，清水 ，
【调料】：盐，胡椒粉，十三香
【具体步骤】：
1、主料的处理：盆中打入三个笨鸡蛋，用筷子打散备用，然后加入一小碗清水，再分次加入面粉，搅拌成这样的稀面糊
2、配料处理：香葱清洗干净，切点香葱，将香葱放面糊中，洋葱切成小丁，洋葱可以提前泡一下，这样不会太辣眼睛，放面糊中，切点午餐肉，切成丁
3、调味处理：在盆中放入半勺盐，少量胡椒粉，少量十三香，搅拌均匀备用
4、烙制：电饼铛倒入油抹匀，将面糊倒入电饼铛中，盖上电饼铛烙四分钟，刷上油撒点黑芝麻，翻面，继续烙两三分钟，烙好后翻面，取出来
好了，这个葱香味特别浓，当早餐特别适合，给它切成三角块，早餐吃点饼，在喝点豆浆，十分钟搞定
【烹饪小贴士】：1、配料可以根据个人爱好添加，可以使用其他的应季的蔬菜，喜欢吃咸一点的还可以再饼表面刷一层酱，吃起来口感更好一些。
2、尽量选择食用紫皮洋葱，紫皮洋葱的营养成分更高，紫皮洋葱的味道比其他洋葱更辛辣，含有更多的蒜素，其中紫皮洋葱中紫皮的部分含有更多的槲皮素。
大家做早餐有什么好的方法和建议呢？欢迎大家留言讨论。
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