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厨房是创造价值，餐桌是传递价值。通过外卖让不到店的人也能消费，是提高单店业绩的重要方法。就像大城市化过程中的卫星城现象一样，上海城中心是核心商圈，很多白领在那里办公，传递公司品牌价值，晚上回到郊区，褪去光鲜的伪装，回归生活，是创造价值的起源地方。
很多消费者对一个投资连锁品牌的认知都来源于展厅、品牌形象样板店，这就意味着厨房可以在租金相对便宜的卫星城，这样可以极大的节约餐厅成本，让利给客户，拥有更加强大的市场竞争力；还有就是展厅线下销售翻台率有瓶颈，外卖服务极大的解决了这个难题。趣媸小食记赚钱秘诀请进入>>
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