当枇杷幼树的营养生长达到有30～40个分枝，全树有300～400片叶子以上时，便达到了促花的树相指标，在枇杷花芽分化期及时采用促花措施，便可成功地完成幼树的提早开花结果，获得早期收益。促花的方法主要有以下几种：
1.培养健壮的结果母枝
主要是培养健壮的顶夏梢或侧夏梢，尤其是侧夏梢过多的枝梢要及时抹去，使留下的枝梢生长健壮。防治病虫害，以使枝叶浓绿有光泽，增强光合作用，产生大量的碳水化合物，使同化物质积累充足，有利于花芽分化。
2.控制肥、水
枇杷幼树在采取了前面的促进营养生长的措施后，前期生长良好，树势正常，达到了成花的树相指标，顺利地渡过了营养生长期之后，就可控制其营养生长，及时地转向
生殖生长。如果在花芽分化的夏季（主要是6～8月）树体仍在进行旺盛生长，就会导致枝条顶芽始终保持在营养生长状态，无法停长，不能完成由叶芽向花芽的转变。因此，在施肥上就应控施速效性氮肥，增施磷、钾肥。若偏施氮肥，缺乏磷、钾肥和必需的微量元素，枇杷幼树易旺长、花芽分化困难。土壤适度干旱可以迫使地上部枝条停长，增加芽生长点细胞液的浓度，可以促进花芽分化。所以，6～8月暴雨季节要特别注意开沟排水或采用树盘地膜覆盖的措施，尽量降低土壤湿度。
3.环剥、环割促花
环剥或者环割是对幼旺树(枝)效果明显的促花措施，因为环剥或环割处理后，切断了韧皮部筛管的通路，造成碳水化合物向地下根系转移受阻，抑制了根系的生长和活动，影响了根系正常的水分吸收，起到了控制水分供应的作用，增加了环剥或环割口上部树冠或枝组碳水化合物的含量，提高了树体内细胞液浓度和碳氮(c/n）比，从而促进了花芽分化。
（1）环剥或环割的时间
环剥或环割的时间要在枇杷树花芽生理分化期进行。枇杷一般是6～8月开始分化，所以在6～8月这一时间范围内环剥或环割都有比较明显的促花效果。由于品种及栽培地的气候条件木同，栽培管理技术不一致，所以各地环剥或环割的最佳时期是不同的。
（2）环剥或环割的对象
环剥的对象是长势特别壮，长期不开花的成年树，或者45年生，单株末级枝数量在100枝以上的实生树。但由于环剥后伤口过大，不容易愈合，翌年又开花结果较过多，严重损伤树势。因此，能采用环割的方法达到预期促花效果的枇杷树，一般不采用环剥促花处理。环割的对象是已进入结果期而没有花的幼年树或成年空怀树。
（3）环剥或环割的部位必须根据不同的树龄选择不同的部位。开始结果的幼树选在主干与主枝交接口下方比较光滑平整的主干上。成年壮旺树以选在主枝的光滑平整部位上环剥或环割为宜，随着树龄的增加，环割部位可以逐渐向上移。环剥或环割会造成根系有机营养缺乏，导致大量落叶，为了防止这种情况发生成年树可留1～2枝低位的小主枝或侧枝不割，让其输送光合产物养根。
（4）环剥(割）技术要点
①进行主干环剥要求干圈粗度达到15厘米左右的3～4年生旺树，过细过弱的树，肥水条件很差的树，不宜进行主干环剥。最好搞主枝环剥，全树留1/3的主枝不环剥，仅环剥2/3的主枝。
②环剥口宽度为树干或枝干直径的1/10为宜，如剥口过宽当年不能愈合完全，易死树。
③可以全环剥皮，也可以半环剥皮，或两个多半环上下错开剥皮，也可以螺旋环剥，具体方式视树势强弱及品种成花难易而定。一般留下2～4厘米宽的皮层不环剥为宜。
④剥皮后不能用手抹环剥口，否则抹去剥口木质上的形成层细胞，不易生新皮，影响伤口愈合。
⑤剥后用纸或塑料薄膜包扎遮盖伤口，防日光直射，也防病虫为害。
⑥环割时，要割透树皮，又不能用力过猛，伤害木质部。
⑦环割两刀的干或大枝，一定要分次进行，每次一圈，间隔10天，不可一次同时割两圈，否则易死树。
③绑缚的塑料膜要在1个月后解除，否则易长出愈合组织瘤状物。
4.环扎促花
环扎促花与环割促花的原理、对象、部位均一样，而与环割的时间和操作方法不同。枇杷树环扎时间必须比环割的时间提前，在6～7月进行为宜。因为环扎时用力收紧铁丝，不能立即切断韧皮部的通道，必须经过一段时间，随着树干粗度的生长增大，铁丝才能扎紧树干，抑制有机营养向环扎部位以下运输，起到环扎促花的作用。一般环扎2个月左右才能解去铁丝。过早解去铁丝会影响环扎促花的效果。过迟解去铁丝，常使根系受到过分抑制，使树势过分削弱，当年成花过多，产量过高，会影响第二年新梢的抽发和第二年的花果和产量。
5.拉枝和扭枝促花
6～7月枇杷花芽分化期，在树冠第一层的轮生枝中选择三个分布均匀的枝条作三大主枝，用绳子将其向下拉开，扩张成为与主干处长线成45°～55°角，使其继续向上倾斜生长，作继续扩大树冠之用。其余的枝全部作为幼树前期的辅养枝，拉成水平或下垂状。然后，将这些辅养枝上的小枝全部进行扭枝处理，将旺枝向下扭曲或将其基部旋转扭伤，既扭伤木质部和皮层，有的又改变枝条生长方向。拉枝和扭伤促花都会阻碍养分的运输，缓和枇杷的生长，促进枇杷花芽形成的效果显著。但必须是针对辅养枝，对各层主枝和中心主干切忌使用，特别是切忌在主枝上扭枝，同时必须在早夏梢停长时的7月及时完成，错过了时间再进行促花，效果很差。拉枝时无论拉向何方，都必须把枝条拉得过低、过偏一些，等拉绳放开后，枝条的位置与角度才会恰到好处。拉枝时应先对枝条进行拿枝软化再用绳子固定，直接拉枝时易造成枝条基部劈裂、拉断枝条。
6.利用多效唑促花
在夏梢抽生5厘米左右时，喷布1000毫克/升多效唑，待夏梢展叶转绿后再喷一次500毫克/升多效唑，可以抑制枝梢伸长，枝梢节间缩短，促进花芽分化。但有试验报道使用多效唑促花的枇杷枝条易软化，生产上应控制使用。
7.断根、晾根
在地下水位高的园区或生长旺盛的平地果园，在花芽分化期可以通过在树冠滴水线附近挖断部分大根系，或将部分根系露于空气中，减少树体水分，促进花芽分化效果明显。
8.合理选择促花措施
其他促花措施还有倒贴皮、拿枝软化等。生产上具体采用哪种或哪几种综合促花措施，应根据具体情况而定。刚开始投产的幼旺树或营养生长过旺的成年树，采用
环割、环剥、环扎、断根等措施促进花芽分化是既经济、又实用的技术。进人盛产期后，营养生长和生殖生长已处于相对平衡的状态，只要当年挂果量不过多。采果后及时狠抓夏剪，结合重施采果肥，既促进树势迅速恢复，又能促发夏梢，确保连年丰产。
安心100 | 田间到舌尖，食以安为先