我们日常的生活中，经常会购买一些水果来吃，一般市场上常见的水果有西瓜、苹果、香蕉、荔枝、梨等，这些水果的价格就算有一些价格的起伏，也基本上不会让我们感觉到太贵，因为这些都是常见水果，购买的人群较多，所以在产地种植的农户也比较多，价格方面基本上大家都还能接受。
但是今年有一种常见水果的价格让人出乎意料，这是水果就是苹果，现在商场苹果的零售价竟然达到了10元每斤，有些品相较好的苹果甚至卖得更高，这样的价格让消费者直呼太高了，很多人都说吃不起了，究竟是什么原因导致苹果越来越贵了，我们接下来分析一下。
现在市场上所销售的苹果都是去年的，因为去年的苹果在生长期间遭遇了自然灾害，导致苹果大面积减产，以陕西为例，陕西它是我国苹果的种植大省，很多种植户收获的苹果数量相比往年至少减少了约40%，去年收购商收购苹果的价格也要比往年要高出一些，所以市场上苹果的价格肯定要比往年要高一些。
一直以来收购商都有囤货的习惯，这其中就有一些大的收购商，也有一些小的收购商，在交易的过程中，那些小的收购商的苹果，库存就会去的比较快，当它的库存快销售完的时候，他就会去别的收购商那里收购，由于市场行情好，一般都是加价来收购，这也导致了终端的零售价，会随着库存的减少而一路飙升。
还有一个原因就是期货对苹果价格的影响，2017年12月20号，郑州商品交易所，正式推出了苹果的期货交易，这也是全球首个上市的鲜果期货品种，本来推出苹果期货的初衷是好的，对于资本而言，可能会借助一些因素，来变相的炒作苹果的期货市场，所以说苹果的期货市场，或多或少对苹果的价格还是有一定影响的。
现在已经到了6月下旬了，7~8月份是早熟苹果成熟的季节，等到新苹果上市的时候，应该会对现在的苹果价格有一个缓冲的作用，到时候苹果的价格是维持不变，还是有所下降？我们拭目以待。
其实从种植到销售环节，真正挣钱的往往不是种植户，就像这次的苹果涨价事件，因为果树受灾导致大面积减产，虽然收购商的价格比往年要高一点，但是仍然弥补不了种植户的损失，为什么这件事容易引起大家的讨论，有一部分原因就是这个钱它没有赚进农民的口袋里，这个利润的去向让很多人产生疑问，所以才引起大家的热议。
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