美食的诱惑怎可拒绝， 要想好吃又热量低， 那就吃鱼吧！都是活鱼现宰现吃，先炒再煮，炒鱼有麻辣、酸菜、青椒、番茄、黑胡椒五种口味选择。可以选两种味道组合成鸳鸯锅，黑胡椒味属于那种干辣，料很足酱都跟鱼相互包裹，捞鱼的同时把酱也盛出来，可以留做涮羊肉的蘸酱。青椒味里面有黄瓜作为配菜很清爽，主要就是超级麻！厚厚的一层麻油和麻椒感觉嘴唇都麻了。
吃完鱼后，再开火涮食配菜，一个锅，两种吃法！先用小勺舀起汤汁品尝一口，顿觉麻辣开胃，夹起一块鱼肉香嫩可口，夹起一大片鲜美的鱼片，层次分明，不腥不燥，入口滑嫩。吃起来那是鲜香麻辣。
在鱼贝勒里面，环境干净优雅，服务态度很好，说是冷锅其实不冷，应该是炝锅鱼，一大锅可不算浅！里面配菜有莴笋片、芹菜杆、魔芋条，大红辣椒和葱花、葱段铺在面上，芝麻撒了一层，闻起来真是麻辣诱人。鱼肉特别鲜嫩，入味，不油腻，有配菜，挺清爽，挺辣，之后可以加汤涮锅。
不过在涮吃鱼片之前，一定要喝一碗汤底，特别是豆浆汤底，豆浆汤底颜色乳白，上面漂着金黄的油花儿，勾人食欲，品上一口，竟与平日里喝的甜豆浆完全不同，它入口是咸鲜的，豆浆特有的绵绸口感在舌面铺开，鲜美过后，一阵浓浓的豆香接踵而来。撒点胡椒粉口感更棒！
薄到透光的鱼片，下锅时鱼肉不会散开而且更嫩滑，脆鱼片在牛油锅里涮，入口就能感到麻辣的刺激，随后牛油的香味在味蕾弥散，当牛油的香气渐渐散去，鱼肉淡淡的鲜甜隐隐浮现~蘸上特调的姜蓉蘸料提出咸味、点缀辛香，一大片鱼肉入口，鲜的、香的、弹的、嫩的，味道口感全都无比惊艳。