内蒙牲畜市场负责人说牛肉里面含有比较丰富的蛋白质，而且氨 基酸的比例是会更加的接近我们身体的需要，能够很好的提高身体的抗病能力，内蒙牲畜市场负责人说对于手术后和病后调养的人群来说，有不错补血和修复组织的作用。
　1、增长肌肉
　我们经常食用牛肉是可以促进肌肉的增长，对于一些经常进行运动锻炼的人群来说是需要经常食用一些牛肉，牛肉里面的毒碱可以很好的促进身体对脂肪的消耗。
　2、增加免疫力
　我们经常食用一些牛肉能够很好的增强身体的免疫力，对于促进蛋白质的新陈代谢和合成有非常不错的效果。
3、促进康 复
　我们食用牛肉可以很好的增强身体的抗病能力，能够很好的帮助补充身体失血和修复组织。
　4、补铁补血
　我们都知道铁是我们身体造血必需的元素，而牛肉里面是含有大量的铁，多食用一些牛肉能够很好的改善缺铁性贫血。
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