[摘要] 现在人生活节奏快,无论对于上班族、还是学生或者妈妈们等等,总是避免不了要在外用餐,可是很多餐饮店的售价都比较高,吃个一顿两顿还可以,时间一长,普通百姓肯定接受不了,这个时候食堂无疑成为了较好的选择,大...
现在人生活节奏快,无论对于上班族、还是学生或者妈妈们等等,总是避免不了要在外用餐,可是很多餐饮店的售价都比较高,吃个一顿两顿还可以,时间一长,普通百姓肯定接受不了,这个时候食堂无疑成为了较好的选择,大众价格普通人都可以接受的了,开食堂也变得有市场了,想开个社区食堂怎么开呢?如果你没有经验,不妨好好的阅读以下内容,说不一定对你开店有帮助。
想开个社区食堂怎么开?这些内容或能帮到你:
找准地理位置。
社区食堂也是属于饮食行业,那么必须需要顾客的消费才能经营下去,选址最好是在人流量比较大的地方,有人流量就有消费,这是不变的道理,所以,首先选址要适合。
足够的资金支撑。
既然要开社区食堂,那么里面的人工成本,设施设备、运营维护等方面都需要资金来支撑。所以,要根据资金的多少来权衡能开多大的小食堂,能购买到多少价位的设施设备等,这是硬性条件要考虑的。
广告宣传费。
开业的时,需要一个吸引顾客前来消费的广告文案。所以,前期投入一些广告宣传费是必须的。通过店面选址外摆放海报,网上微信公众号,当地媒体等宣传,将社区食堂宣传出去,从而形成一定的信息传播,吸引顾客前来消费。
摆正心态。
很多人认为食堂价格低,利润少,但是我们不要忽视了,社区食堂价格公道,普通百姓都可以接受,这样就说明了其受众广泛,开店客源不用担忧。
丰富营养套餐。
可以设置一些丰富的营养套餐,根据套餐可适当推荐给不同需求的顾客,满足他们的消费。
听取顾客的意见,做好后续工作。
来店即为顾客,可以即时调查下他们的消费感受,比如价格是否可接受,服务卫生是否满意,口味适合合适,食堂套餐是否满意等,吸取顾客的意见然后对做得不好的地方进行改观,尽量做好后续工作,将社区食堂做得更好。
想开个社区食堂怎么开?现在社区食堂开始走俏,以地道的价格、美味的食物,在社区附近开店十分受大众欢迎,可是开社区食堂也是讲究技巧的,否则的话任凭你再努力也很难有好的生意,所以对于众多开店者而言,不妨好好的掌握以上内容,让开店之路更顺利。