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滨州团餐流水线方案

2024-1-26 10:14:36发布次查看发布人:
滨州团餐流水线方案
河北世轩科技有限公司位于我国历史文化名城--邯郸市,致力于为广大食品生产客户提供从咨询、规划、设计到产品制造、安装、调试、培训的一站式服务。公司拥有一支技术力量雄厚、制造经验丰富、技术装备精良的研发制造队伍,服务项目主要涵盖调味酱料、调味粉料、团餐盒饭的生产加工。
互联网改变了很多行业,互联网的开放、共享精神,同样适用于团餐业的改进。但目前团餐业界对开放、共享尚未形成行业共识,大家都是‘头疼头,脚疼脚’,彼此之间没有连接,“你的那个信息化和我的标准化中间,它没有接口。而且即使有接口也要隐藏所有的接口,而不是一种共享。”窦大海认为,这样的情况下,虽然业内耗费大量人力物力财力,但可预见的是,行业整体改进会很慢。要么聚沙成塔,大家自发的、真正的以开放共享的态度,一块来面对(彼此之间的连接),去解决它,推动它。要么就是类似禧云等平台型企业,有大额资本注入后,整合一群专业、优秀的业内人士去推动发展。否则慢慢地、自发地一点一点去做,分散着,(整个行业)从量变到质变的过程太慢。
公司的主要产品有:
1、袋装调味酱(火锅底料、鱼调料、鸡调料、方便面酱包等)生产整体解决方案;
2、瓶装调味酱(香菇酱、牛肉酱、辣椒酱、油泼辣子等)生产整体解决方案;
3、各类颗粒及粉-剂类物料的自动炒制、粉碎、输送、计量、配比、混合、包装生产线;
4、中央厨房整体解决方案、团餐/盒饭生产线;
5、香菇/辣椒的拣选、清洗、沥水、切碎生产线;
6、调味酱的炸炒、灌装、灭菌、包装生产线;
7、智能炸炒锅系统:各类自翻式、下出料式、包箱式炸炒锅,有电磁加热、燃气加热、燃油加热等加热方式可选。可炒制各类酱类物料、颗粒状物料、丝状物料及菜品;
8、各类储油罐、热油锅,油炸锅,卤肉锅,冷却罐,中转罐,干炒机等;
9、智能炒菜机器人系列:燃气或者电磁加热,全自动机型、半自动机型;
10、我们可根据客户的要求设计并制造各种规格、性能的非标生产线;
11、工业控制系统工程;
餐饮企业的供应链不是孤立的存在,他与企业的战略布局、产品规划、餐单管理、标准化出品是紧密相关的。任何一个环节缺位或对不上号,都将对供应链的贯穿带来极大的困难和障碍。一点,这当中关联着产销、配销、销售三个环节。“从田园到餐桌”似乎是团餐企业在招投标过程中,针对食材采购所做的一贯承诺,实现了多少,只有团餐企业自己知道。
滨州团餐流水线方案
如今,好煮夫的研发技术与生产能力已解决了部分中餐标准化的问题,窦大海也可以正面回答史玉柱多年前“麻婆豆腐”的问题了。处于事业高峰期的窦大海却不安于现状,以“粉柿”项目再次创业,网红“代言”之路由此开启。“粉柿”简介“粉柿”是一种利用熊蜂自然授粉技术种植而成的西红柿,汁液丰富、味道香甜,吃起来很有“小时候的味道”。窦大海利用互联网思维对粉柿进行管理及推广,得到很多名人的好评与打call。
世轩科技一直秉承以用户需求为中心,专注食品机械设计制造,积极引进吸收全球食品加工设备和加工工艺方面的先进经验,打造食品加工业综合服务平台,为争做“食品工程行家”而不懈努力。
“跨界能手”在编教师:同济大学企业管理博士毕业,现任山东财经大学工商管理学院副教;团餐企业家:济南好煮夫快餐有限公司创始人;山东松乔餐饮管理有限公司董事长;山东丰登生物科技有限公司董事长;行业学者:我国高校后勤协会伙食专业员会务员;山东团餐行业协会副理事长;创业者/导师:2007年cctv“赢在我国”创业比赛第二季亚;山东省大学生创业导师,他指导的多个项目获得全国“挑战杯”金奖。
公司不仅提供专业的整线解决方案,同时建立完善的售前售中售后服务体系,为客户发展中遇到的问题和困难提供指导帮助。世轩科技将一如既往的努力和追求,以积极开发的心态,以求真务实的精神与国内外新老客户合作,共创双赢!
2014年公司成立以来,我们在硬软件方面投入了大量资金,还没赚取多少利润,初创期只考虑占领市场赢得口碑。”在赵向荣看来,口碑就是消费者愿意重复消费并主动传播。赵向荣说,严峻的市场形势,对餐饮企业运营管控能力以及创新力都提出了较高要求,要想赢得利润,必须不断提升自身的专业水平,高效运作,走规模经济和集约经营之路。
团餐行业要实现从量变到质变的飞跃,要么聚沙成塔,大家统一认识,开放共享,一起面对并合力解决、推动,要么有外来力量强势推动封闭、传统的团餐界有位与众不同的“网红”企业家“同行是家”?他更认同:“这是一个不是对手比你强,而是你根本连对手是谁都不知道的时代!”他对行业的敏锐洞察乐于分享,观点犀利,颇具“开放共享”的互联网思维。
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