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三沙速冻库系统

2024-1-15 7:58:41发布次查看发布人:
三沙速冻库系统
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水果冷库建造的时候,也应该考虑设置冷却间,冷却间主要就是放置预冷之后需要冻的一些食品,加工的周期一般限定在12到24个小时,产品预冷之后温度也限制在四度左右,这也是水果冷库建造的一个注意事项,可以让水果得到更好的储存。不同种类的水果所适应的温湿度各不相同。如果有的水果不适宜的低温和冷冻,会影响水果正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果应根据不同种类控制不同的储藏温度。
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四、如若冷库安装环境较差,为了保证冷库的性能和生产效率不受影响,安装时做好相应的防护措施,可以起到降低安装成本和运营成本作用。那么,日常生活中如何减少冷库的损坏,冷库安装环境需要注意哪些因素?下面是常见的操作方法:1、冷库安装尽量选在较阴凉的位置,可避免冷库制冷负荷增加使保温和制冷部分的费用增加。2、冷库安装避开或清除发热源、腐蚀性物质、燃爆品等有害因素,就无须投入较多费用布置防护设施或选用强度较高的材料。
冷库风冷和直冷有什么区别?冷库分为风冷和直冷,其实风冷和直冷的区别主要是冷气传递方式不同。今天小编为大家详细介绍一下冷库风冷和直冷之间的区别。一、从本质上讲,风冷设备和直冷设备的区别主要在于,冷气的传递方式不同。1、风冷是把制冷设备中内置的蒸发器所产生的冷气,通过风扇吹出,使冷气循环流动,从而使冷气能够均匀的分布于设备内,实现制冷,也就是说,风冷设备是通过运用风扇循环流动的方式,冷气均匀分布的一种制冷方式。
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3、按库体结构类别分①土建冷库,这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土tag_3或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。②组合板式冷库,这种冷库为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板,库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。③覆土冷库,它又称土窑洞冷库,洞体多为拱形结构,有单洞体式,也有连续拱形式。一般为砖石砌体,并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库,洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点,在我国西北地区得到较大的发展。④山洞冷库,一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内,洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理,洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m。三、冷库建筑的特点和要求:冷库是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔气性能。
1.膨胀阀的作用及工作原理:热力膨胀阀通过感受蒸发器出口制冷剂的过热度,从而调节蒸发器中的液体制冷剂的供给量,进而控制蒸发器的负荷,使之与系统实际负荷相匹配。在热力膨胀阀过热度控制特性取决于温包压力f1与蒸发压力f2+弹簧力f3之间的匹配关系。f1=f2+f3。2.蒸发式冷凝器:蒸发式冷凝器是利用盘管外的喷淋水部分蒸发时吸收盘管内高温气态制冷剂的热量而使管内的制冷剂逐渐由气态被冷却为液态。蒸发式冷凝器是由冷却管组、填料、淋水器、轴流风机、集水槽、水泵、收水器、箱体等部件组成。
3、安装制冷设备。冷库的制冷系统包括库内的蒸发器和库外的机组。所以设备都要按照施工规范,在符合要求的位置水平牢固安装好设备,并且有相应的保护措施。4、冷库的电控系统包括电控箱、电动门、库内照明灯等一些电气设备。冷库电源要求是稳定的三相四线(380v),按需可采用电源或配置后备电源。电路要排放合理,有相应的保护措施。

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