当用手工剁肉时，肉块受到的机械性挤压并不均匀，肌肉细胞经过冰冻，如坚硬的石块，人工是难以切割的；采用厂家的不锈钢冰冻油脂切块机、冻肉切割机、黄油切块机在短时间内就能分割成所需小块。用途：对冷冻的去骨肉类、冷库的冷冻肉盘进行切割分块。材质：整机外表均采用不锈钢制造。刀具：定刀、切刀、立刀均采用专业刀具钢制造。特点：此设备结构简单，维护方便，易损件我厂长期供应。设备全部为不锈钢材质制作，不宜生锈，符合国家食品安全要求。这家油脂分割机、冻肉剁块机不仅使用方便、颜值还很高，深受国内外肉类行业加工老总的好评。切块机电机加大，进口轴承，整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳，厂家切块机、分割机买了放心、用了省心！
该机是一款肉类加工设备，可用于冻肉破碎，是肉类产品生产厂家前期加工设备之一。该机机型为dqk-2000，肉类加工设备，技术成熟，每小时可以切割冻肉2-3吨。可为食品企业生产肉丸，烤肠，火锅料等提供前加原料破碎用。
冻肉切块机能将冻肉直接进行切割，每小时产量可达3-5吨，多用于香肠生产、速冻饺子生产、丸子生产等，也能切割其他速冻类产品。今天，来了解冻肉切块机如何操作吧！使用之前先检查机器各部件有无缺损，刀架部分有无异物，然后把机器清洗干净。接好电源后，若启动按钮的灯亮，则说明接线正确，注意接地。按下启动按钮，刀组开始上下进行往复运动。把整盘的冻肉放入冻肉切块机的料道内，机器自动对原料肉进行切割。待原料肉快切割完后，可以放入下一块原料肉。待切割的原料肉切割完毕后，按停止按钮停机，然后把机器清洗干净。切割过程中如果有紧急状况，可按急停按钮，全机断电。动冻肉切块机是肉制品加工过程中必不可少的设备。可用来直接切割未经解冻的肉块，且对食品无污染，不会损失肉的营养成分。
冻肉切块机是专门斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉而研制的设备，可直接切成块状或片状。生产能力每小时3吨，此机极大的减少了肉制品的前期工作量，节约了成本和时间，以及细菌的感染率，提高了保质期。此机结构坚固、效率高、维修方便。操作过程：按启动开关，设备运行，刀架带动切刀沿导柱上下往复运动，将冻肉切成50mm╳100mm肉块。将标准冻肉放置工作台面，用后面的肉块推前面的肉块进入料道，肉块进入料道后在自重和斜道坡度双重作用下自动向切刀滑进，切刀切割成块又自由落体到料车内；如此连续往复，冻肉则不断切好成50（mm）╳100（mm）肉块。dqk-120型冻肉切片机、油脂砍段分割机适用范围广，切片厚度和厚薄的均匀性非常重要。具有修片、切片、快进、快退、转换功能；手轮在任意位置锁定，保证切片工作的安全；冻肉温度为-10℃——-5℃，不得将带有金属、碎骨的冻肉放入本机内进行切割，以免损坏刀具和机床。
德惠市冻肉切块机现货销售
冻肉切块机包装说明：
【民生机械】长期坚持“高要求，高质量，效益高“的生产理念，严格包装好每一台设备，并作好每一个小细节，每台设备的大小定制不同的包装木箱,保障运输过程.
1：设备整体用透明的拉伸缠绕膜包装,避免表面不锈钢刮花影响美观。
2：出货配备木框，承重好,坚固平稳。
3：根据设备型号,作好每一处细节的防护。