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1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖患者。3)木糖在发达我国已应用于宠物饲料。4)木糖用作烤制品。5)木糖用作酱油色。6)在轻工、化工方面也有一定用途。[3]木糖的溶解度:木糖为细针状晶体,外观白色细小结晶或粉末,味甜,甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象;20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。[2]
按化学异构体的旋光性来分,肉碱有两种旋光异构体,分别为“左旋”、“右旋”,用字母来表示就是“l-”“d-”,结合起来就叫做左旋肉碱(即l-肉碱)、右旋肉碱(即d-肉碱)。一般原料生产按生产成本来分,有混合的即都含有左旋右旋的(d,l-肉碱盐酸盐),也有提纯精制为左旋的。一般左旋的有生理活性,右旋的没有。原料产品有食用级的也有饲料级别的,纯度及价格均不同。人类食用的有制成片剂的主要用于降脂,我听说西方我国美国有生产销售,据我所知国内似乎没有,至少我没有见过和听说过哪里有卖的。还有就是在奶粉中有一定量的添加,以辅助的脂肪代谢,你去看看奶粉的说明就知道了。因为全靠喂养,中会有适量分泌,如果食用奶粉就需要适量添加了。一般人如果肉食适量,其生理需要量是足够的,主要存在于肉食中,例如羊肉。如果是应用于饲料工业中,主要用于甲壳类动物即虾类饲料中(主要为出口的对虾,少数一两个饲料公司有能力生产)有一定量的添加,大概可以增产10%左右,在猪、鸡、鱼等大宗饲料中的应用因成本原因应用尚不广,国外的饲料工业中也许应用比较多些。肉碱的作用原理是在机体内运送长链脂肪穿过细胞膜入线粒体氧化分解以供给机体能量的载体,从而分解代谢脂肪。这就是肉碱能够降脂的原理。
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叶酸(folicacid)也叫维生素b9,是一种水溶性维生素。中美预防管畸形合作项目于1990年启动,经过中美科学家对追踪观察25万例新婚妇女及其结局验证[1],准妈妈在备孕期间就服用0.4毫克叶酸,在管畸形高发区有85%预防率,在管畸形低发区有41%的预防率,此项科技成果被全球50多个我国广泛应用及借鉴。但消费者在选择购买时一定要认真看好说明书,根据不同情况进行选择。
作用通过口服本品能增加血镁浓度及维持静脉点滴硫酸镁后血镁浓度,毒理葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内所有的能量代谢,激活或催化300多个酶系统。dna和rna的合成以及细胞膜的结构均少不了镁离子参与。本品具有明显的肌肉松弛的作用,可缓解冠状动脉痉挛,减少乙酰胆碱的释放,维持机体钾、镁离子的平衡,能预防因缺镁导致的血小板聚集及冠脉的形成,具有钙结抗和膜稳定作用。
猪肉、牛肉、羊肉以及家禽、鱼类等的蛋白质都有接近所需要的各种氨基酸的含量。贝类蛋白质也可与肉、禽、鱼类相媲美。它们都是膳食蛋白质的良好来源,其蛋白质含量一般10-20%。乳类和蛋类的蛋白质含量较低,前者为1.5-3.8%,后者为11-14%。但是,它们的营养价值很高,其必须氨基酸的含量类似必需氨基酸需要量模式。至于肉类、乳类和蛋类的某些制品如猪肉松,乳粉及干酪以及鸡蛋粉和蛋白片等都有很高的蛋白质含量。化配方奶粉则更进一步按照乳的成分进行调配,以满足婴的需要,具有更高的营养价值[2]
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氨基酸系列
维生素及其衍生物
矿物质及微量元素
功能性甜味剂:
酶制剂系列
砷盐取本品2.0g,加水5ml,加硫酸1ml与亚硫酸10ml,在水浴上加热至体积约剩2ml,加水5ml,滴加氨试液至对酚酞指示液显中性,加盐酸5ml,加水使成28ml,依法检查(通则0822法),应符合规定(0.0001%)。细均内取本品,依法检查(通则1143),每1g异亮氨酸中含内的量应小于20eu。(供用)
本品为l-2-氨基-3-甲基戊酸。按干燥品计算,含c6h13no2得少于98.5%。【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭。本品在水中略溶,在乙醇或中几乎不溶。比旋度取本品,精密称定,加6mol/l盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+38.9°至+41.8°。
【鉴别】(1)取本品与异亮氨酸对照品各适量,分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含0.4mg的溶液,作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的色谱条件试验,供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集894图)一致。【检查】酸度取本品0.20g,加水20ml溶解后,依法测定(通则0631),ph值应为5.5~6.5。
北京信诺科美科技有限公司是一家以经销批发为主的企业,公司办公地址位于北京市大兴区西红门镇西红门路28号惠达大厦309室。北京信诺科美科技有限公司秉承“诚信、专业”的经营理念,坚持用户至上、质量,经过不断的努力和超越已经成为一家在北京行业内具有相当规模、较大影响力、发展迅速的企业之一。希望广大企业、消费者与我们北京信诺科美科技有限公司联系、洽谈,我们会用优秀的产品和服务让您满意!
叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和l-谷氨酸组成,也叫蝶酰谷氨酸,它是b族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为:维生素m、维生素bc、r因子等,1941年,因为从中发现了这种生物因子,所以被命名为叶酸。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。食物中的叶酸若经长时间烹煮,可损失50%~90%。叶酸主要在十二指肠及近端空肠部位吸收。叶酸储存量为5~20mg。叶酸主要经尿和粪便排出体外,每日排出量为2~5ug。
亮氨酸的作用包括与异亮氨酸和缬氨酸一起合作修复肌肉,控制血糖,并给身体组织提供能量。它还提高生长的产量,并帮助燃烧内脏脂肪,这些脂肪由于处于身体内部,仅通过节食和锻炼难以对它们产生有效作用。亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸都是支链氨基酸,它们有助于促进训练后的肌肉恢复。其中亮氨酸是最有效的一种支链氨基酸,可以有效防止肌肉损失,因为它能够更快的分解转化为葡萄糖。增加葡萄糖可以防止肌肉组织受损,因此它特别适合健美运动员。白氨酸还促进骨骼,皮肤,以及受损肌肉组织的愈合,通常建议后患者采取亮氨酸补充剂。
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