长海酒吧自酿啤酒设备点击查看
济南中酿机械设备有限公司
工厂坐落于济南市东郊，jnznjxsb公司占地7000余平。济南中酿机械设备有限公司是一家集研发，生产，销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造,工程服务,售后维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等和地区。公司拥有20余人的精酿啤酒服务团队，结合多年的酿酒经验，研发出70余种精酿啤酒配方，新款还在陆续推出中。
　　此系统为大滞后控制系统，温度波动范围的大小可通过调整sr93智能仪表参数来控制，一般比例调节系数大于25，积分时间大于80秒。　　1、双端洗瓶机。双端洗瓶机是纯生啤酒装瓶生产线关键设备之一。瓶子的洁净程度直接影响纯生啤酒的质量，要解决好洗瓶过程中不能存在有交叉污染，并使瓶子的洗净率应达到纯生啤酒洗瓶卫生标准。针对以上要求，整机采用进出瓶分开式双端结构形式。在洗瓶工艺上采取多槽分段浸泡和内外喷淋清洗方式。在除标方式采取外除标，出瓶端箱体采用不锈钢制造，并在此箱体内单独设有清洗、杀菌管路系统。　　2、灌装.压盖联体机。灌装.压盖联体机是纯生啤酒装瓶生产在线的核心设备，是纯生啤酒形成装瓶的关键工序。
中酿啤酒设备售后服务优势中酿啤酒设备免费提供项目咨询、效益分析、厂房平面设计、3d效果图、酒店及生产现场的平面布局、设备设计、制造、安装、调试、培训等服务实行交钥匙工程。
中酿啤酒设备的专业工程师免费为您安装、调试设备，并亲自培训酿酒师为您酿出合格的精酿啤酒；同时，对生产人员就设备的工作原理、作规程及维护方式进行详细讲解和专业培训，使其在20天内基本达到作并能酿造啤酒，为客户培训合格的酿酒师、传授多品种啤酒的酿造工艺，不定期为客户提供啤酒酿造技术的升级服务。解除您的后顾之忧。
　　2、使用高压激泡装置排除瓶颈部分残存空气。高压激泡装置通过使用高压脱氧水柱使瓶内产生大量气泡溢出瓶口，将瓶颈部分空气排出瓶子，并避免了空气侵入瓶内，减少了酒体溶液氧的机会，高压激泡水柱越细越好，激泡的标准应以泡沫溢出瓶口2-3厘米，瓶内泡沫细腻、均匀为准。　　3、保证灌装设备良好的使用状态。真空阀粘住或真空压环调节不当都会造成瓶子不能正常的抽真空使酒体溶氧异常增加。真空阀和卸压阀内的压缩弹簧老化失效，阀内密封圈老化封密不严将会造成瓶内的真空度不够而使瓶内空气过多而造成溶氧增加，因此要对设备经常检查，精心维修，保证设备的佳使用状态。　　4、保证备压用的二氧化碳气体的纯度。由于瓶内抽真空后残存的气体一部分从回气管回到了酒缸内，混在备压用的二氧化碳内，要保特酒缸内二氧化碳的浓度就必须将酒缸内的混合气体进行适度的更换，向酒缸内补充二氧化碳气体。
国外酒师：中酿啤酒设备公司拥有一批国外资深精酿啤酒专家，可为您提供高端精酿技术，还可以为您提供长期国外酒师。
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麦汁中锌离子的含量不得小于0.25mg/l，但是不要超过2mg/l。如果锌离子含量不足，乙醇脱氢酶等胞内酶活力明显下降，引起酵母增殖缓慢、发酵速度减慢;如果锌离子浓度过高，可以促进酵母的生长代谢，但是酵母极易衰老、自溶。麦汁中的铜离子含量高于0.lppm时，易诱变酵母，抑制酶的活性。铅离子、二价锡离子、六价铬离子等重金属离子，对酵母有毒性，会使啤酒酵母失去活性。麦汁中铁离子含量高于1.0mg/l时。也会使酵母早衰，增加死亡及自溶的概率。亚根离子对酵母细胞有强烈的毒性，使啤酒酵母失去活性。氟离子、根离子也会改变酵母遗传，抑制发酵和酵母生长，氧化硅离子与蛋白质结合形成硅体混浊，在发酵时形成胶团，吸附在酵母表面，降低酵母的代谢能力。
中酿啤酒设备终生维修，生产设备免费保修3年，外购辅机及配件免费保修一年。在实际生产中如果有设备和技术问题可随时咨询
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啤酒品种 lager、ale、stout、draft/draught、ipa、全麦啤酒、福佳白啤酒等50多种啤酒。
　　2、胡萝卜　　胡萝卜虽然营养丰富，但是，在喝酒的时候，一定不能吃胡萝卜，或者喝胡萝卜汁。　　这是因为，胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生，诱发肝脏疾病，甚至严重危害身体的健康。　　建议酒后至少相隔3小时以上，在吃胡萝卜。　　3、榴莲　　榴莲中的硫成分，可使乙醛脱氢酶的活性大大减弱，乙醛脱氢酶对清理酒精至关重要。　　如果喝酒的时候吃榴莲，肝脏对酒精的代谢受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死。　　一、保护视力　　啤酒中含有丰富的维生素b族，其中以维生素b12以及维生素b2的含量为丰富。　　相关研究发现，维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。
　1.糖化生产时，尽量不要打开糖化、糊化锅等锅体的入孔，避免麦汁与氧过分接触。糖化过程是麦汁吸氧的重要阶段，应严格控制麦芽粉碎的时间、糖化锅的密闭，避免麦汁回旋时间过长。要尽量做到糖化在相对密闭的环境中进行，减小热麦汁与氧的接触机会。　　2.严格控制过滤速度及洗槽质量。过滤要形成好的滤层，保证滤出的麦汁澄清、透明。洗槽要彻底，但不能过度洗槽，避免多酚物质的大量溶出。洗槽时一般控制残糖浓度为1?1.5°p。　　3.麦汁煮沸要彻底，煮沸强度要大于8%，保证将麦汁中的可凝固性氮去除干净。蛋白质凝聚不充分，将终影响成品啤酒的保质期，产生蛋白质浑浊。　　4.严格控制麦汁回旋及静止时间。麦汁煮沸定型后，有大量的热凝固物析出。