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爆肚儿，乾隆年间北京名小吃，200余年的经典风味。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油，酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，品味香脆。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等名流无不喜食。爆肚又脆又鲜，不油不腻，可治胃病。
一份学费可以两个人学习，凡来美味佳学习小吃技术的学员，包吃包住 ，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧！特别声明：凡在本校学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠！，美味佳小吃培训学校是您较佳的选择，河南省较大的教育平台，师资力量雄厚，较专业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。
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河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校         
免费致富热线： （）  　 
联 系 人：孙老师  　    
地    址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
?乘车路线：1.河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市美味小吃培训总部即到。
        2.学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
麻辣爆肚是一个特别受欢迎的小吃，有着特有的地方特色，想学这样的小吃技术，可以到美味佳教你地道的做法正宗的技术。到美味佳参加短期学习，学会学好就能回家开店经营。技术经得起考验，配料独到而讲究，制作出来的成品耐品好吃，营养健康。

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