小小食用菌致富大舞台
——五市月秋食用菌农民专业合作社创品牌闯市场见成效
在五大连池市月秋食用菌农民专业合作社大棚内，黑木耳黑油油、亮晶晶很是喜人，其他大棚里的猴头菇、元蘑、灵芝等食用菌也让人眼前一亮。
在食用菌生产基地，记者见到了合作社理事长赵月秋，今年56岁的赵月秋是栽培食用菌的“老把式”，他24岁就在老家五常市山河屯林业局栽培木耳段，至今已经30多年。2000年一个偶然的机会，赵月秋来到五大连池市三九六林场，他被五大连池市独特的地域资源和区位优势深深吸引，开始种植露天地栽木耳，并不断扩大种植规模。2012年12月，他组建了五大连池市月秋食用菌农民专业合作社，并注册了“金秋岩”商标，注册资金100万元，建起占地近1.3万平方米的生产基地，开始大规模种植木耳，走上了开创以五大连池矿泉系列食用菌为主的特色品牌之路。
图为工人们正在采摘黑木耳
合作社成立以来，他本着“以人为本、产品优质、诚实守信、共同发展”的经营理念，依托五大连池得天独厚的资源优势，围绕乡村振兴，完善产业体系，改变了过去传统的栽培模式，按生产设施科技化、生产管理标准化的要求和食用菌菌类生长需要，科学管理，适度规模经营。先后培育出黑木耳、猴头菇、元蘑、滑子蘑、杏鲍菇、灵芝及灵芝孢子粉等多种产品，实现了安全绿色食品进万家，打造出五大连池知名品牌。
2018年8月，赵月秋采取租赁扶贫产业项目的方式，新注册资金300万元，在五大连池市双泉镇龙头村一队建立新的生产基地，扩大食用菌生产。这个生产基地新建大棚30栋，占地7800平方米，温室4栋1500平方米，生产小棚120平方米，晾晒棚1600平方米，废料处理2000平方米，共计13020平方米。今年，在这个生产基地赵月秋栽培了菌种40万袋，预计可收干木耳1.5万斤、猴头菇鲜品3.5万斤、元蘑鲜品4.5万斤、平菇鲜品3万斤、灵芝1000斤、灵芝孢子粉300斤，年产值在120万元左右。在生产过程中，赵月秋严格按照生产环境标准化、投入原料标准化、菌种制作标准化、生产过程标准化要求进行生产。生产出的产品达到了无公害纯绿色和纯有机，已成为五大连池市特色山珍。优质的产品和良好的信誉，使经济效益和社会效益得到了较大提升，销售市场进一步打开，产品主要销往哈尔滨、江苏、南宁及周边市县等省内外市场，目前产品供不应求。前不久在黑河市农产品区域公用品牌发布会上，他的产品备受好评，并得到了黑河全域绿色农业发展有限公司极境寒养商标准用授权。同时，赵月秋还解决了农村富余劳动力十多人的就业问题，每年用工开支都在28万元左右。
在和赵月秋交谈时，他谈到最多的就是食品安全。他说，让消费者吃到绿色无污染的放心食品是他最大的追求，在他的产品中绝不添加增长剂、增黑剂和增厚剂等，消费者可以放心食用。目前赵月秋最大的心愿就是在龙头村基地内建制菌车间和加工车间及冷库，同时在市里开一家自己的门店方便销售，形成制菌、生产、加工、销售为一体的产业模式，并带动周边农民共同致富。

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