提到水果之王，很多宝宝首先都会联想到榴莲，爱它的人仿佛怎么吃都不够，厌它的人光是用鼻子闻一下便已无法忍受那浓郁的臭味。它不仅可以当做水果食用，还可以用来制作千层蛋糕。仟之物语茶饮今天就想教各位学做下榴莲千层，对于爱好自己动手做甜食的人来说，肯定是福音。仟之物语茶饮项目介绍>>
第一步，准备好制作榴莲千层所需的食材，淡奶油、牛奶、白砂糖、黄油、低筋面粉、鸡蛋、榴莲果肉。
　　第二步，将准备好的鸡蛋打入碗中，用打蛋器将蛋清与蛋黄搅拌均匀，然后放入适量的白砂糖;接下来将热好的黄油、牛奶一并倒入蛋液中，将三者搅拌均匀之后，取低筋面粉以过筛的形式筛入复合的蛋液中，稍稍成面糊状即可，然后再将混合好的面糊过第二遍筛，将那些未溶解的小面团揉碎成细腻的面糊，然后放置一旁备用。
　　第三步，制作榴莲千层所用的班戟皮。取一个不粘锅，待温度稍稍变热，舀两勺面糊放入锅中，摊成圆饼状，薄厚要适中，不能太薄，也不能过厚，否则会影响榴莲千层入嘴的口感，将所有班戟皮制作完毕，晾凉备用。
　　第四步，将榴莲果肉压成碎泥状，取事先准备好的淡奶油加糖打发，直到能看清纹路即可。然后，取一张班戟皮，上面抹上薄薄一层榴莲果泥，再在果泥上覆盖一张班戟皮，将打发的淡奶油均匀地涂抹在上面;按照这种制作形式反复将班戟皮叠上去，需要注意的是最上层一定要用淡奶油，然后以一张大的班戟皮封顶，美味的榴莲千层就做好啦!然后用刀以切蛋糕的形式将其分割成小份，便可以美美哒享用。
　　同样的方法，还可以做不同口味的千层蛋糕，对于那些不喜欢吃榴莲的朋友，可以将其换成芒果、黄桃、蓝莓等可口的水果，味道与口感也是一等一的棒。
　　想学榴莲千层?仟之物语茶饮四个步骤教你做!以上就是小编总结的四个方法。榴莲不仅味道好，而且还可以用来做蛋糕、饮品等等，更好的满足了食客的需求，带来了更多的顾客光临。如果你想知道更多，也可以留言咨询一下，让招商加盟网为你铺路成功吧。
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