2018年12月6日，岳麓区食安委办在长沙市零售商业行业协会组织了为期一天的全区基层食安队伍业务培训，17个街道（镇）食安委办主任和食安专干、各社区（村）协管员、区食品药品监督管理局工作人员共260余人参加了培训。
本次培训，按照“用什么就教什么，缺什么就补什么”的思路，以创建国家食品安全示范城市为主线，紧贴基层食安人员食品安全管理工作实务，邀请市食药监局综合处刘建国副处长就“食品安全应急事件的响应与处置” 进行了辅导授课，区食药监局综合科科长何湘宏就“基层食安工作人员建立食品安全监管对象台账、开展食品安全日常巡查的标准要求”进行了全面讲解，讲清讲透了街道（镇）、社区（村）在食品安全工作中“干什么、怎么干”，极具针对性和可操作性，对提高基层食安监管能力、守护群众饮食安全、创建国家食品安全示范城市具有积极的推动作用。
岳麓区食品药品监督管理局局长晏应龙作了开训动员讲话，深刻分析了全区食品药品监管和创建国家食品安全示范城市的形势任务，强调参训人员要讲政治、讲实绩、讲效果，珍惜培训机会，努力学习充电，坚持学以致用，提高监管能力，为全区守住食品安全防线、实现创建工作目标打下坚实基础。
岳麓区下步还将开展相关培训，进一步提高街道（镇）、社区（村）食安队伍业务水平，帮助明确自身工作职责，掌握有关食品安全法律法规及业务知识，不断提高食品安全监管能力。同时也将充分发挥食品安全协管员在食品安全监管网络中的作用，进一步加强基层食品安全监管，保障广大人民群众饮食安全。（撰稿人：卢文波 核稿人：彭锑）
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