（工作人员向市民发放免费宣传手册。）
（市民在餐厨垃圾无害化处置宣传展板前驻足观看。图片均由通讯员提供）
星辰在线12月13日讯（通讯员 任金海）为积极响应长沙市委、市政府号召，保障人民群众饮食健康，杜绝“地沟油、潲水油”回流餐桌，引导天心区餐饮服务行业诚信经营、品牌经营，营造公平竞争、行业自律的良好氛围，实现餐厨垃圾无害化搜集处理全覆盖。12月13日，天心城管携手水滴志愿者在黄兴广场举办餐厨垃圾无害化处置暨垃圾分类宣传活动。
活动现场，工作人员通过现场宣讲政策、悬挂宣传横幅、设置宣传展板、发放宣传册、以及利用电子显示屏播放宣传视频等多种形式，向过往市民宣传餐厨垃圾规范化管理的重要性和必要性，普及餐厨垃圾减量化、资源化、无害化处理的相关知识，告知市民黑心油、地沟油的危害，提倡大家文明用餐，并现场接受市民咨询。现场一共发放宣传手册500余份，得到市民群众的赞许。
活动中，联合餐厨公司宣讲了餐厨垃圾相关处置流程、政策，水滴志愿者代表发起倡议《全民参与 共同监督 切实保障餐厨垃圾无害化处置——致全区餐饮业及市民倡议书》，餐饮门店代表海底捞负责人表示“有市场才会有潲水猪、地沟油，我们餐饮门店一定要抵住诱惑、守住底线，为广大消费者提供一个放心、舒心、开心的就餐环境。”
天心城管负责人表示，下一步将加强监督餐厨垃圾处置工作落实，按照餐厨废弃物处置管理制度，严控污染源，规范餐厨废弃物的收运处置程序，杜绝“地沟油”回流餐桌的违法行为，切断非洲猪瘟通过餐饮废弃物传播的途径，切实保障消费者的饮食健康安全。