民以食为天，食以安为先。为进一步落实企业食品安全主体责任，确保广大职工饮食安全。2018年10月10日下午，井湾子街道香樟路社区主任曹勋带领工作人员对辖区单位湖南省计量检测研究院职工食堂进行食品安全日常监督检查。
此次检查重点是对企业持证情况、食品安全规章制度落实情况、从业人员健康管理状况、食品进货渠道索证索票情况、餐具清洗消毒情况、操作间硬件设施状况、环境卫生、标识标牌等进行检查。在检查过程中发现该单位存在食堂证照地址与经营场所地址不一致，厨房粗加工区域东西摆放不规范，餐具清洗区域标识标牌未张贴，冷藏柜生熟食品、成品与半成品未分开存放，食品添加剂的使用未按要求登记等问题。针对检查出的问题，工作人员现场下达《食品经营日常督查整改通知》，并指导企业食品安全管理员如何规范填写进货台账。曹勋指出,单位负责人要严格落实企业主体责任，限期三天内整改到位，并提出了操作性整改意见，同时对企业食堂的地面环境卫生给予肯定。
通过此次检查，强化了企业的责任意识和安全意识，有效消除了食品安全隐患，确保广大职工舌尖上的安全。
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