中秋将至，为强化社区食品安全宣传，弘扬党员干部干净廉洁风气，确保党员群众共度健康、轻松、平安的中秋佳节，9月20日，开福区伍家岭街道花城社区党委开展以“食安味更美，廉洁情更浓”为主题的欢度中秋党日活动，党员、居民和小朋友们共聚一起，共读倡议、共赏诗词、共制月饼、共赠祝福。
活动开始后，伍家岭街道办事处相关负责人为参加活动人员就生活中的食品安全常识进行了培训，并宣读食品安全倡议书。食品安全的培训提高了大家对食品安全的防范意识和安全鉴别能力，也动员了每个人都积极参与到食品安全的监管工作中来，为长沙创建国家食品安全示范城市贡献自己的力量。紧接着，社区党员、居民代表及小朋友们在文学爱好者的带领下，一起品读佳节诗词，共沐浓情中秋。
　　随后，制作月饼的糕点师傅介绍了月饼的起源、种类、特点，并对食用月饼的饮食禁忌进行了科普，让大家对传统美食月饼有了更深刻的认识。在糕点师傅准备好材料、分配好工具、讲解冰皮月饼的制作等步骤后，大家一起动手制作起月饼来，他们用准备好的冰皮月饼皮包上各种口味的馅料，再用特制的模具制作，很快，一个个印有“廉洁”“正气”“自律”“节俭”等字样的冰皮月饼就这样制作出来。
　　“通过自制月饼，大家不仅从自制月饼的活动中感受了中华传统文化的魅力，也增强了党员干部廉洁自律的意识，更丰富了社区居民的精神文化生活。”花城社区党委书记左仁斌说。随后，社区将党员、居民和小朋友们做好的“廉洁月饼”送给社区居民及党员，在传递廉洁、节俭过节的同时，感受别样的节日温情。
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