9月5日下午，省人民政府副省长、省食安委副主任吴桂英带队来到清水塘街道检查食品安全工作。省食安办主任、食药监局局长刘湘凌，省食安办副主任、食药监局副局长李赤群，副市长邱继兴，区领导沈裕谋、张春雄、杨光华及省市区相关单位负责人参加。
在清水塘路，吴桂英副省长一行现场听取了清水塘街道办事处主任文琬莹对街道“五彩食安”示范街创建工作和“透明厨房”提质建设的相关情况介绍。她走进小餐饮门店认真检查食品安全细节落实情况，对街道食品安全相关工作给予高度肯定，并叮嘱店主一定要严格按照食品安全工作的各项要求，提高自律意识和规范经营意识，为长沙市食品安全暨创建国家食品安全示范城市工作增光添彩。
吴桂英副省长表示，食品安全是一项重要的民生工程。长沙创建国家食品安全城市有很多有利条件，长沙要发挥省会城市的优势，对照国家标准，大力推进监管制度的创新、监管机制的创新和监管方法的创新，借助创建国家食品安全示范城市这一契机，不断提高监管治理能力，使长沙成为全省食品安全的排头兵，形成可以推广、可以复制的方法举措，为全省食品安全工作提供宝贵经验。
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