为号召全民共同参与食品安全示范城市创建，深入普及食品安全理念，进一步增强居民的食品安全意识，增强孩子们对食品安全的重视，加深对绿色、健康食品的了解，2018年8月11日上午，东塘街道政院社区开展了“创建食品安全示范城市，政院在行动”食品安全宣传活动，让家长和孩子们一起体验了一把自己动手制作绿色健康食品的乐趣。
活动现场，由优菩社会工作服务中心的老师用动画PPT的形式向小朋友们讲解了食品安全知识，屏幕上出现的各种垃圾食品让现场的孩子和家长们看得聚精会神。通过展示，让大家对食品安全方面的知识有了一个更具体化的概念，对绿色、健康食品有一个充分的了解，对社区居民的食品安全意识起到推动作用。活动最让孩子们喜爱的环节就是和自己的爸爸妈妈一起戴上厨师帽、穿上围裙，当一次“大厨”。这对绝大部分从没下过厨的孩子们来说，这无疑是一次新奇的体验。在老师的指导下，从面粉和水的比例开始，孩子们一步步把干面粉揉成了面团，然后通过手中的压面机，家长孩子齐心协力把面团压制成一根根的面条。看着自己亲手做出来的面条，孩子们纷纷表示：很好玩，能不能再做一次？现场一位陪同孩子参加活动的家长说：“我从来没想到孩子对于食品制作是这么感兴趣，他以前从来不关心这些，给什么吃什么，参加了这次活动，他刚刚还跟我说，以后要学习制作更多好吃的，再也不买垃圾食品了。”
本次活动向居民普及了食品安全知识，让群众认识到哪些食品对身体有危害，切实增强了广大居民的食品安全意识，对形成科学健康的饮食习惯起到了积极作用。
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