火星街道开展幼儿园食品安全检查
2018-6-25 0:00:00发布183次查看
为全面加强幼儿园食堂食品安全监管，确保幼儿饮食安全，2018年6月25日，火星街道食安办联合各社区相关单位，对辖区内14所幼儿园食堂进行食品安全专项检查。
检查组对各幼儿园食堂的食品安全管理、许可情况、食堂环境、健康管理及培训、清洗消毒、食品加工制作管理、防蚊设施情况等一一进行了全面排查，并就食堂的食品安全提出了严格要求，对存在的个别食堂购货记录不完整、食品留样未到位、硬件设施设备不达标、厨房环境卫生差等问题，检查人员现场下达了限期整改通知书，要求立即整改，后期社区将定期回头看，及时消除安全隐患。通过此次检查，进一步强化幼儿园公共卫生和食品安全意识。
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