星辰在线6月15日讯（通讯员 谢芬 熊其雨）“五月五，是端阳。门插阳，香满堂。吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”又是一年粽叶飘香时，在端午佳节来临之际，为了保障市民端午节食品安全，近日，雨花区食药监局紧锣密鼓开展端午节前专项检查，通过对食品生产、流通、餐饮环节进行了抽检，合格率为100%。
（工作人员对超市内蛋品进行检查。）
　　本次专项检查以端午节期间市民日常生活中购买较多的粽子、蛋品等食品为检查重点。工作人员到辖区各大超市、集贸市场、大中小型餐饮店对经营主体资格进行检查，查看经营户经营证件是否齐全、真实、有效;粽子需要的糯米是否属陈化粮，粽叶有无染色，定性包装的粽子外包装标识是否存在销售“三无”产品和过期食品的现象;督促食品经营者建立健全进货查验、索证索票及进(销)货台账制度;检查人员坚持检查和宣传教育并重，强化经营户的食品安全意识，引导其诚信经营。
（工作人员对超市内粽子进行检查。图片均由通讯员提供）
　　据悉，截至6月15日，雨花区共出动执法人员56人次，检查端午食品经营业户287家，食品安全状况稳定在较高水平。