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开福区来天心区学习商超综合体监管联络室建设工作

2018-6-13 0:00:00发布247次查看

2018年6月11日,长沙市开福区通泰街食药监所、东风路食药监所及相应街道社区工作人员来天心区中海环宇城商超综合体观摩交流食品安全联络室相关工作。
天心区贯彻落实市食药监局对商超综合体食品安全管理实行的“456”工作机制。在监管要求方面实行“四建”,即建立沟通介入机制、宣传培训机制、联席会议机制、双方约谈机制;在商超运营方面实行“五配”,即配独立场所、专门设施、专门人员、专门制度、支撑保障;在食品安全检查方面实行“六查”,即查证照和信息公示、人员健康、环境卫生整理、过程控制、索票索证、餐用具消毒。
双方就如何进一步加强商超综合体食品安全管理进行了深入的交流,同时重点查看了中海环宇城商场在食品安全建设和日常监管方面开展的工作以及食品安全联络室的巡查、公示等制度,为共同打造“共建、共治、共享、共赢”食品药品安全新格局互相学习,不懈努力。
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