长沙市食药监局、教育局联合督察湘一芙蓉第二中学考前食品安全工作
2018-6-7 0:00:00发布191次查看
“三考”在即,长沙市食药监局、教育局于2018年6月5日上午,对湘一芙蓉第二中学进行食品安全督查。
督查组由长沙市教育局办公室主任陈珍坤带队,就食品安全机构设置、制度建设、硬件配备、控制管理等四个方面进行详细检查。一是认真细致查阅应急方案、进货查验等相关资料;二是检查食品处理操作现场。对检查中存在的不足提出了中肯的建议和要求:要求责任主体方和校方进一步完善设施设备,提高规范化水平;从细处入手,堵塞食品安全漏洞,如配菜间洗手池必须使用自动感应水龙头,消毒灯安装高度应在1.5至2米之间,确保考试期间食品安全工作落到实处。
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