2018年5月23日，由长沙市天心区食品药品监督管理局承办的天心法治大讲堂2018年度第三讲专题讲座在天心区公共法律服务中心拉开帷幕，区食药监局党组书记、局长童振宇，区司法局党组成员、副局长崔继华出席，区食药监局党组成员、副局长刘万江主持，湖南大鲲律师事务所主任郭超进行授课。《法制与新闻》客户端《法治大讲堂》视频栏目组、辖区内中小型餐饮经营业主等80余人参加。
活动现场，童振宇深入剖析了辖区内中小型餐饮企业当前的经营现状及主要存在的问题，明确提出了加强信息公开管理、完善行刑衔接制度、严格量化分级监管、增强法律意识培养、打造民生工程等重要举措，重点强调了餐饮服务单位的社会责任。接着，郭超围绕餐饮服务机构的主体概念、关于餐饮服务机构的案例分析、餐饮服务许可的八项注意义务、十三项禁止义务、十项食品安全管理制度、十项餐饮服务食品安全操作规范、三大法律责任(刑事、行政、民事)等中小餐饮经营法律风险防范的相关内容展开宣讲，全面提高餐饮服务单位守法经营的意识。
此次活动进一步强化了辖区内中小型餐饮服务单位的法律意识、责任意识和良好经营管理意识，为营造良好食品安全法律环境添砖加瓦，切实筑牢人民群众“舌尖上”的安全防线。
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