- 加工定制:是|否
- 种类:肉制品生产线
- 品牌:强大
- 型号:100L
- 电压:380v
- 功率:12kw
- 净重:150kg
- 包装:缠裹
- 外形尺寸:700*500
- 产品用途:主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头,也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水,煮饭之用。
- 适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
- 营销:新品
- 规格:100L
产品介绍 1.用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2.特性:本锅以380v电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,*可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用a3碳钢或不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同。
行业知识 一、生产前的准备工作
1.夹层锅只能在规定的工作压力范围内使用,绝不允许超压使用。
2.夹层锅放置平稳,外壳完整无缺损、无锈蚀,内部清洁无杂物。
3.仪表指针灵活,指示数据准确。
4.管路畅通,亿大蒸汽夹层锅安全阀、排水阀、放水阀等是否齐全、有效。
5.机械部件传动、润滑良好无异音。各部零件有无松动。
二、操作规范
1.严格按照强大夹层锅检查标准进行准备。
2.检查完毕后,首先将水适量注入锅内,依次打开蒸汽放气阀、进气阀,供给蒸汽,此时应观察压力表指针是否灵活可靠,待冷气排出后,关闭放气阀。
3.夹层锅压力达到一定压力时,安全阀自动放气。
4.将所要加工的食品放入夹层锅,待食品煮熟后,关闭进气阀停止供给蒸汽。
5.从夹层锅内取放食品时,操作人员要注意安全,防止夹层锅内水或汤料溅出烫伤。
三、投入运行
1.操作完毕后,关闭蒸汽进气阀、打开放气阀。
2.安全阀必须定时检查、效验。
3.清理设备及周围现场。
4.蒸汽夹层锅必须定期检查和清洗,严格执行压力容器制度。
四、特殊情况排除
1.如遇蒸汽夹层锅的管道、阀门突然漏汽。要立即切断汽源,通知专业维修人员处理。
2.如遇蒸汽夹层锅的压力表压力过大,立即将减压阀关小,绝不允许超压使用。
3.机械传动异常,要立即切断电源、汽源 ,通知专业维修人员处理
其他 联系电话:18753628268(微信同号)qq:3139504219
立式搅拌夹层锅
主要用途
立式搅拌夹层锅适用于制药、生物、食品、化工等行业,常用于中药提取液、果汁、精细化工溶液等溶剂的蒸发。作为一种敞开式的蒸发器,也可作为配料罐使用,是工艺较为原始的一种设备。
诸城市强大机械厂销售部3053005
王慧
18753628268
李家庄子