餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。
我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准（试行）》（gb18483-2001），为油烟治理提供了法律依据，使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中，仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低，赤壁油烟净化，没有达到预想的效果。
饭店厨房如果不安装油烟净化器会对附近群众生活环境造成污染
现在很多饭店都是在居民小区的附近，如果这些饭店不能有效的安装油烟净化器的话，喷出来的油烟会对周遍环境造成严重的污染的。城市管理条例规定：城市餐饮服务业经营者未采取有效污染防治措施，致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的，食堂油烟净化工程，由城市管理行政依法部门责令停止犯法行为，限期改正，餐饮油烟净化器，可以处罚款。
大意在这里奉劝那些中小型饭店的老板，不要贪图眼前一点点小小的利益，为了省那么一点点小钱，到最后是得不偿失的，酒店油烟净化，不仅有可能面临相关部门的罚款，更有可能面临停业的整顿，那样的话损失就是不可估量了。南京古和科技公司厂家提供油烟净化器，让你以最少的钱得到更优的油烟净化器材。
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李胜
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