| 型号食品级 | 含量99％ |
| 产品规格20kg | 有效物质含量99％ |
| 执行标准GB | 主要用途增味剂 |
| CAS100209-45-8 | 名称水解植物蛋白 |
| 品牌硕源 |
主要用于生产高级调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料
该产品以玉米蛋白,大豆蛋白为原料,经先进工艺水解后,采用科学的离心喷雾干燥精制而成.产品外观呈白色或浅黄色粉末状,具有良好的流动性和强浓的鲜味。
产品说明：水解植物蛋白质粉末是由大豆水解蛋白液等经配料后，喷雾干燥制成的具有浓郁甘鲜味的氨基酸调味粉。
二. 产品特点： 1. 具有浓郁的植物蛋白特有的香气，高氨基酸含量，甘鲜美味，呈味力强，可突出并烘托主香气，抑制不良异味；
2. 接近人体的氨基酸组成和低于限量标准的氯丙醇含量，更利于健康；
3. 粘附性好，易于计量添加。
三． 贮存及保质期：在密封容器内，于阴凉干燥处其保质期为一年.
郑州硕源食品配料有限公司
王先生
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